Морозостійкі цитрусові — цитрусові з підвищеною морозостійкістю, які можна культивувати далеко за межами традиційних регіонів вирощування цитрусових.
Види цитрусових і гібриди цитрусових, які зазвичай описуються як морозостійкі, зазвичай демонструють здатність витримувати зимові температури нижче від -5 до -15 °C. Морозостійкі цитрусові можуть бути загальновизнаними «справжніми» видами (наприклад, Мандарин Сацума, кумкват) або гібриди (наприклад, цитранж), що включають різні види цитрусових. Усі цитрусові технічно їстівні, хоча деякі мають гіркуватий смак, який часто вважають неприємним, і ця мінливість також спостерігається у морозостійких цитрусових. Ті, що зазначені як «неїстівні свіжі» або «напівїстівні», можна (як і всі цитрусові) варити для приготування мармеладу.
Різновиди
Сорти справжніх цитрусових, які вважаються холодостійкими, упорядковані від найбільш до найменш стійких:
Міжвидові гібриди
Міжвидові гібридні сорти, які вважаються холодостійкими, упорядковані від найбільш до найменш стійких:
Список літератури
Посилання