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《今晚趁熱食》(Tonight's Menu),香港電視娛樂製作之飲食及娛樂新聞節目,由陳嘉倩、強尼、陳安立、李昭南、羅沛琪、沈殷怡、蔡宛珊、陳子豐、黃奕晨、王頌茵、英健朗、余逸思、朱晉傑、廖嘉輝、蔡寶欣、李建邦、文桂琪、王凌燕主持,2020年6月8日至10月23日逢星期一至五19:30-20:00於ViuTV播出,由9月21日至10月9日(第76-90集)改為19:30-19:55播出(實際節目時長由大約23分鐘縮短到大約20分鐘)。主要飲食為主題,推介特色餐廳及食譜,又會示範煮食。而節目尾聲亦有《三分鐘熱度》環節報道娛樂新聞,承繼返之前同一時段播《十五分鐘熱度》角色。[1][2][3]
主持陣容
節目環節
第1-25集
|
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五
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第一節 |
每日Food News
|
素食星期一 |
食店呢分鐘 |
著數推介 |
突擊巡舖 |
新老店巡禮
|
真人大測試
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第二節 |
美味攻略 |
食物拼一拼 |
教你食好嘢 |
藝人「蕾」台 |
星色味俱全
|
3分鐘熱度
|
第26-60集
因應7月中旬香港疫情第三波爆發,由第26集開始,節目環節有改動,第一節改做類似《今日疫情》形式環節「疫情速遞」,包括街訪及專家訪談。
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星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五
|
第一節 |
疫情速遞
|
第二節 |
素食星期一(第26集)/ 美味攻略(第31集)/ 外賣精選(第36集起) |
食物拼一拼 |
教你食好嘢 |
藝人「蕾」台(第29集)/ 著數推介(第34集)/ 外賣精選(第39集起) |
星色味俱全
|
3分鐘熱度
|
另外第二節唔定期播出環節包括:「著數推介」、「突擊巡舖」、「新老店巡禮」、「外賣精選」及「相機先食」。
第61-100集
隨住疫情逐漸放緩,「疫情速遞」環節時間縮短,不再請嘉賓訪談,同時再引入新環節,以預錄片段為主。另外,節目無再話自己「現場直播」。第71集開始取消咗外景主持。
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星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五
|
第一節 |
疫情速遞(第61-70集)/ (唔定期播出環節)(第71集起)
|
(唔定期播出環節) |
食物拼一拼 |
(唔定期播出環節) |
外賣精選 |
星色味俱全
|
零食神開箱(第61-73集)
|
第二節 |
煮食有Fun素 |
全部都係雞 |
教你煮fusion |
煮要喺屋企 |
調教你個胃
|
3分鐘熱度
|
不定期播出環節包括「著數推介」、「突擊巡舖」、「新老店巡禮」、「行山食乜好」、「相機先食」及「人情料理」。
每集一覽
第1—25集
集數 |
播映 |
主題 |
固定主持 |
直播主持 |
外景主持 |
娛樂新聞主播
|
1 |
6月8日 |
泰國風味素食、蒜蓉蒸蝦必殺技 |
陳嘉倩、強尼 |
朱晉傑、羅沛琪、蔡宛珊 |
李昭南 |
文桂琪、廖嘉輝
|
2 |
6月9日 |
古代風月場所裝修火鍋店 |
陳嘉倩、陳安立 |
余逸思
|
3 |
6月10日 |
超抵食日本廚師發辦、點食點買封門柳 |
陳子豐、羅沛琪、沈殷怡 |
黃奕晨、蔡寶欣 |
文桂琪、廖嘉輝、朱晉傑
|
4 |
6月11日 |
超新鮮蘋果批 |
朱晉傑、羅沛琪、蔡宛珊 |
黃奕晨 |
文桂琪
|
5 |
6月12日 |
老店蓮蓉雞尾包、姜濤邊食邊受訪 |
強尼 |
朱晉傑、王頌茵、蔡宛珊 |
李建邦 |
文桂琪、廖嘉輝
|
6 |
6月15日 |
港式大排檔素食 |
陳嘉倩、陳安立 |
王頌茵、陳子豐、羅沛琪 |
英健朗 |
廖嘉輝
|
7 |
6月16日 |
特大龍蝦喇沙、人氣雲吞麵大對決 |
朱晉傑、陳子豐、蔡宛珊 |
文桂琪
|
8 |
6月17日 |
食88蚊串燒分分鐘獎800蚊套餐 |
陳嘉倩、強尼 |
朱晉傑、羅沛琪、沈殷怡 |
蔡寶欣、李建邦 |
文桂琪、廖嘉輝
|
9 |
6月18日 |
正式葡國沙甸魚 |
強尼 |
王頌茵、朱晉傑、陳子豐 |
蔡寶欣、黃奕晨
|
10 |
6月19日 |
老店新派打冷、小儀專訪 |
朱晉傑、王頌茵、羅沛琪 |
黃奕晨、李昭南 |
文桂琪
|
11 |
6月22日 |
素食居酒屋 |
陳嘉倩、陳安立 |
朱晉傑、沈殷怡、陳子豐 |
文桂琪、廖嘉輝
|
12 |
6月23日 |
世界菜式crossover、港式魚旦 |
朱晉傑、羅沛琪、蔡宛珊 |
蔡寶欣 |
文桂琪
|
13 |
6月24日 |
加一蚊叫多一碟菜式、老虎蟹肉 |
朱晉傑、王頌茵、蔡宛珊 |
蔡寶欣、李昭南
|
14 |
6月25日 |
總統級越南火車頭、李錦聯 |
陳嘉倩、強尼 |
朱晉傑、陳子豐、蔡宛珊 |
黃奕晨
|
15 |
6月26日 |
新派壽司、地產仔訪問 |
羅沛琪、沈殷怡、王頌茵 |
黃奕晨、蔡寶欣
|
16 |
6月29日 |
西餐素食有乜睇頭、椒鹽排骨秘方公開 |
陳嘉倩、陳安立 |
王頌茵、陳子豐、蔡宛珊 |
蔡寶欣、李建邦 |
文桂琪、廖嘉輝
|
17 |
6月30日 |
現場走入川菜餐廳、比試海南雞飯 |
蔡宛珊、羅沛琪、朱晉傑 |
余逸思 |
文桂琪
|
18 |
7月1日 |
優質日式放題破例減價、加拿大鮮牛肝菌 |
朱晉傑、沈殷怡、羅沛琪 |
蔡寶欣
|
19 |
7月2日 |
新加坡餐廳特式菜、阿神Alton大戰廚藝 |
陳嘉倩、強尼 |
朱晉傑、陳子豐、羅沛琪
|
20 |
7月3日 |
復古cafe有睇頭、Mirror迫爆錄影廠 |
強尼 |
朱晉傑、王頌茵、羅沛琪 |
張殷慈、李建邦
|
21 |
7月6日 |
素食甜品誘惑、雪藏雞如何回復鮮嫩 |
陳嘉倩、強尼 |
羅沛琪、沈殷怡、陳子豐 |
黃奕晨、李昭南 |
文桂琪、廖嘉輝
|
22 |
7月7日 |
現場感受台式火鍋、流心千層蛋糕比拼 |
陳嘉倩、陳安立 |
朱晉傑、羅沛琪、蔡宛珊 |
蔡寶欣 |
文桂琪
|
23 |
7月8日 |
高級High Tea三百元有找、帝皇三文魚食法推介 |
陳嘉倩、強尼 |
陳子豐、沈殷怡、朱晉傑 |
蔡寶欣、小白Snow |
文桂琪、廖嘉輝
|
24 |
7月9日 |
北美越南河份量取勝、Mishy肥仔邊個煮嘢叻 |
陳嘉倩、陳安立 |
王頌茵、朱晉傑、蔡宛珊 |
劉祖怡Joey、李昭南 |
文桂琪
|
25 |
7月10日 |
老牌港式燒鵝、實力派AGA有冇食力? |
陳嘉倩、強尼 |
朱晉傑、王頌茵、羅沛琪 |
李昭南、李建邦
|
第26—60集
集數 |
播映 |
主題 |
固定主持 |
直播主持 |
外景主持 |
娛樂新聞主播
|
26 |
7月13日 |
疫情是否在社區大爆發、印度滋味素食 |
陳嘉倩、陳安立 |
蔡宛珊、王頌茵、朱晉傑 |
黃奕晨 |
文桂琪、廖嘉輝
|
27 |
7月14日 |
抗疫與民生、直擊食肆禁止晚市前夕 |
朱晉傑、蔡宛珊、羅沛琪 |
蔡寶欣 |
文桂琪
|
28 |
7月15日 |
學生又放大假?本地豬油簡易食譜 |
陳嘉倩、強尼 |
|
|
29 |
7月16日 |
市民醫護攜手對抗第三波、藝人蕾台決賽 |
李昭南
|
30 |
7月17日 |
如何舒緩對疫情恐慌,劉俊謙、蔡思韵、朱栢康的電影情 |
|
蔡寶欣
|
31 |
7月20日 |
街市成病毒溫牀、教你煮三文魚扒 |
陳嘉倩、陳安立 |
|
|
|
32 |
7月21日 |
護老院小心、米線邊間至好味 |
陳嘉倩、強尼 |
|
|
|
33 |
7月22日 |
醫療系統爆煲怎辦、教你食矜貴精修牛 |
陳嘉倩、陳安立 |
|
蔡寶欣 |
|
34 |
7月23日 |
的士司機防疫對策、著數點心放題 |
陳安立、羅沛琪 |
|
英健朗 |
|
35 |
7月24日 |
慎防空氣傳播病毒、楊天宇余逸思開火 |
羅沛琪、強尼 |
|
|
|
36 |
7月27日 |
食肆疫中求存、外賣串燒連氣炸鍋 |
羅沛琪、陳安立 |
|
余逸思 |
文桂琪
|
37 |
7月28日 |
泳灘風險有幾高、平民美食碗仔翅 |
羅沛琪、強尼 |
|
蔡寶欣
|
38 |
7月29日 |
全日禁堂食的第一天、來自日本的博多地雞 |
羅沛琪、陳安立 |
|
朱晉傑
|
39 |
7月30日 |
載口罩運動需知、外賣海鮮蒸籠 |
陳嘉倩、強尼 |
|
40 |
7月31日 |
肺炎後遺、駱振偉終於出發 |
|
陳郁憲
|
41 |
8月3日 |
棄膠情況有幾嚴重、外賣牛扒自己煎 |
羅沛琪、陳安立 |
|
王頌茵
|
42 |
8月4日 |
亞博社區治療設施全面睇、外賣叉燒飯比拼 |
陳嘉倩、強尼 |
|
朱晉傑
|
43 |
8月5日 |
全民檢測之多少、惹味法國鵪鶉脾 |
羅沛琪、陳安立 |
|
陳郁憲
|
44 |
8月6日 |
九月復課、韓國世子御膳 |
羅沛琪、陳安立 |
陳子豐、蔡宛珊 |
譚凱倫
|
45 |
8月7日 |
外傭危機、黃奕晨劉美思今晚瞓酒店? |
陳嘉倩、強尼 |
羅沛琪 |
蔡宛珊
|
46 |
8月10日 |
疫情下的運動員、$100三餸加熱即食 |
陳嘉倩、陳安立 |
|
蔡寶欣
|
47 |
8月11日 |
孕婦檢驗、豆豉鯪魚鬥好味 |
陳嘉倩、強尼 |
蔡宛珊、虞逸峯 |
朱晉傑
|
48 |
8月12日 |
抗疫期間打機成癮、法國藍水晶蝦 |
沈殷怡、陳安立 |
|
蔡寶欣
|
49 |
8月13日 |
長者高危、烏克蘭美食風情 |
蔡宛珊、陳安立 |
黃奕晨、陳子豐 |
陳郁憲
|
50 |
8月14日 |
中醫藥抗疫、lan AK食住講新歌 |
羅沛琪、強尼 |
|
王頌茵
|
51 |
8月17日 |
展覽業大受打擊、外賣雞煲原煲食 |
陳嘉倩、陳安立 |
|
朱晉傑
|
52 |
8月18日 |
人體內有免疫細胞?/ 港人至愛午餐肉 |
蔡宛珊、強尼 |
王頌茵、陳子豐 |
王頌茵
|
53 |
8月19日 |
全城關注健康碼、法國牛筒骨髓 |
陳嘉倩、陳安立 |
|
|
54 |
8月20日 |
攝影師工作大減、傳統上海老店 |
蔡宛珊、陳安立 |
黃奕晨、虞逸峯、余逸思 |
陳郁憲
|
55 |
8月21日 |
如何處理負面情勢、余香凝 / 吳嘉熙 |
羅沛琪、強尼 |
|
蔡寶欣
|
56 |
8月24日 |
瑜伽行業的挑戰、外賣日式燒烤 |
陳嘉倩、陳安立 |
|
57 |
8月25日 |
疫情進入新時期、比拼急凍水餃 |
沈殷怡、強尼 |
陳子豐、虞逸峯 |
王頌茵
|
58 |
8月26日 |
全民檢測你要知、教你煮生鴨胸 |
蔡宛珊、陳安立 |
|
朱晉傑
|
59 |
8月27日 |
社交距離下的兒童身心發展、DIY月餅茶室 |
陳子豐、余逸思 |
陳郁憲
|
60 |
8月28日 |
晚市重開現場實況、劉浩龍好久不見 |
羅沛琪、強尼 |
|
黃奕晨
|
第61—70集
集數 |
播映 |
主題 |
固定主持 |
外景主持 |
娛樂新聞主播
|
61 |
8月31日 |
家長學校如何迎接開學、素食達人有fun素 |
陳嘉倩、強尼、虞逸峯 |
黃奕晨 |
文桂琪
|
62 |
9月1日 |
直擊首日全民檢測、雞后Helen教煮雞 |
陳嘉倩、陳安立、沈殷怡 |
陳郁憲
|
63 |
9月2日 |
康復與後遺、Celia教你煮fusion |
蔡宛珊、陳安立、陳子豐 |
黃奕晨
|
64 |
9月3日 |
食肆有人有工開有人坐冷板、米芝蓮級外賣 |
蔡宛珊、強尼 |
王頌茵
|
65 |
9月4日 |
晚市堂食放寬多一小時、Jer 和 Edan分享近況 |
羅沛琪、陳安立 |
陳郁憲
|
66 |
9月7日 |
等離子空氣清新機、素食焗蝸牛殼粉 |
陳安立、沈殷怡、虞逸峯 |
黃奕晨
|
67 |
9月8日 |
導遊等待開工的日子、Helen教你整砂鍋雲吞雞 |
陳安立、羅沛琪、沈殷怡
|
68 |
9月9日 |
10蚊食經典港式西餐菜色、青介末蜜糖燒三文魚沙律 |
陳嘉倩、強尼、蔡宛珊
|
69 |
9月10日 |
外賣A4和牛火鍋、肥仔教煮蠔油茄子 |
蔡宛珊、強尼、陳子豐 |
蔡寶欣
|
70 |
9月11日 |
直擊放寬限聚令、當KB遇上小花 |
羅沛琪、強尼 |
陳郁憲
|
第71—100集
集數 |
播映 |
主題 |
固定主持 |
娛樂新聞主播
|
71 |
9月14日 |
行山食乜好、新店全部都係魚 |
陳嘉倩、強尼、沈殷怡 |
文桂琪
|
72 |
9月15日 |
摩洛哥式風格的泰國fusion菜餐廳、Helen繼續雞后本色 |
陳安立、沈殷怡、虞逸峯
|
73 |
9月16日 |
中環港式情懷食肆、星級大廚人情料理 |
陳嘉倩、強尼、蔡寶欣
|
74 |
9月17日 |
黎巴嫩美食風情、外賣海陸烤肉餐 |
陳安立、蔡宛珊、陳子豐
|
75 |
9月18日 |
城城千嬅講新片、阿祖教煮油鹽水魚 |
羅沛琪、強尼
|
76 |
9月21日 |
素食自助餐、邪惡韓式芝士拉絲 |
強尼、虞逸峯、沈殷怡
|
77 |
9月22日 |
日式開運食品、Helen示範三杯雞 |
強尼、蔡宛珊、沈殷怡
|
78 |
9月23日 |
西班牙地道美食、教你煮鯛魚噌『壽』湯 |
陳嘉倩、陳安立、蔡宛珊
|
79 |
9月24日 |
蛇店第四代傳人、外賣片皮鴨你試過未? |
陳嘉倩、陳安立、陳子豐
|
80 |
9月25日 |
吳家麗吳千語星色味俱全、梁祖堯調教薯仔餅 |
羅沛琪、陳安立
|
81 |
9月28日 |
雞翼放題、名廚Ricky新攪作 |
陳嘉倩、陳安立、虞逸峯 |
陳郁憲
|
82 |
9月29日 |
超大件吉列宮琦豬扒、奶蓋茶大比拼 |
蔡宛珊、陳安立、沈殷怡 |
文桂琪
|
83 |
9月30日 |
漢堡包專門店、腐竹薏米新意思 |
強尼、虞逸峯、沈殷怡
|
84 |
10月1日 |
A5和牛壽喜燒、外賣中秋盆菜 |
陳嘉倩、強尼、陳子豐
|
85 |
10月2日 |
許廷鏗講心事、梁祖堯炮製檸檬雞翼 |
羅沛琪、陳安立
|
86 |
10月5日 |
優質手工意粉、成都火鍋 |
強尼、虞逸峯、沈殷怡
|
87 |
10月6日 |
隱藏於窄巷的人情小店、炸物大比拼 |
蔡宛珊、陳安立、沈殷怡
|
88 |
10月7日 |
日式餐廳仿如置身神宮、香港口味加點新意 |
蔡宛珊、陳嘉倩、強尼
|
89 |
10月8日 |
三十八載獲獎小菜館、外賣星級煲仔飯 |
蔡宛珊、陳子豐、虞逸峯
|
90 |
10月9日 |
Dear Jane話你知band食乜好、梁祖堯教煮茄子肉碎 |
羅沛琪、陳安立
|
91 |
10月12日 |
型格cafe全部都係黑、大樹波蘿白汁米型粉焗釀啡茹 |
強尼、虞逸峯、余逸思
|
92 |
10月13日 |
手卷壽司、Dixon紙包雞挑戰Helen
|
93 |
10月14日 |
流水蝦遇上泰式按摩、酸辣椰香三文魚 |
陳安立、余逸思、虞逸峯
|
94 |
10月15日 |
中式私房菜名字高深、滿漢大廚外賣包 |
羅沛琪、陳安立、陳子豐
|
95 |
10月16日 |
三位大海男兒現身、Sarika健康我做煮 |
羅沛琪、陳安立
|
96 |
10月19日 |
土耳其風情餐廳、純素泡菜芒果芝士醬長通粉 |
陳安立、余逸思、虞逸峯
|
97 |
10月20日 |
晚市半價酒樓推介、水牛城雞翼 |
陳安立、蔡宛珊、虞逸峯
|
98 |
10月21日 |
寵物餐廳+長腳蟹柳旋風蛋飯 |
陳安立、蔡宛珊、陳子豐
|
99 |
10月22日 |
全素食拉麵+外賣shake shake海鮮包 |
強尼、羅沛琪、陳子豐
|
100 |
10月23日 |
第100集終極食好東西 |
強尼、羅沛琪、陳子豐、 蔡寶欣、王頌欣、蔡宛珊、 陳郁憲、虞逸峯
|
註
參考
網頁
電視節目的變遷
香港 ViuTV 星期一至五 19:30-20:00 |
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接档 | 今晚趁熱食 (2020.06.08-2020.10.23) | 被接档 |
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今日疫情 (2020.02.03-2020.06.05) | 娛樂 ON AIR(19:30-19:55) 3 分鐘熱度(19:55-20:00) (2020.10.26-2020.11.13) |
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| 週一至週五 晩上7:30 | |
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週一至週五 晩上10:30 | |
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週一至週五 晩上11:00 | |
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週一至週五 深夜12:30 | |
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週六至週日 晩上8:00 | |
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週日 晩上9:30 | |
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週日 晩上10:30 | |
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週六至週日 晩上11:00 | |
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