Kara benguk
| Kara benguk | |
|---|---|
| |
| Perbungaan kara benguk | |
Klasifikasi ilmiah 
| |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Klad: | Rosidae |
| Ordo: | Fabales |
| Famili: | Fabaceae |
| Subfamili: | Faboideae |
| Genus: | Mucuna |
| Spesies: | M. pruriens
|
| Nama binomial | |
| Mucuna pruriens | |
| Sinonim | |
| |
Kara benguk atau kacang babi (Mucuna pruriens) adalah tumbuhan merambat dengan tinggi 6 m. Daun dan polong yang masih muda dapat dimakan asal direbus terlebih dahulu. Bijinya yang sudah tua, bisa untuk pengganti kacang kedelai untuk membuat tempe.[3] Tumbuhan ini terkenal menghasilkan gatal yang ekstrem ketika disentuh,[4] khususnya pada daun yang masih muda dan bijinya.
Deskripsi
Tumbuhan ini merupakan tanaman tahunan berupa semak yang merambat dapat mencapai 15 meter. Ketika tanaman masih muda, hampir seluruhnya tertutupi rambut halus, tetapi ketika dewasa hampir tidak ada rambut. Daun berbentuk tripinnate dan ovate. Bagian sisi daun sering kali bergelombang dan ujungnya runcing. Pada tumbuhan M. pruriens muda, kedua sisi daun memiliki rambut. Tangkai daun memiliki panjang dua hingga tiga milimeter.
Berat kering biji 5-85 gram.[5]
Galeri
-
Kara benguk dalam ilustrasi Jepang abad ke-19 -
Bunga (gravir berwarna) -
Kara benguk di Suaka Margasatwa Kawal, India -
Biji polong, yang bulu-bulunya menyebabkan rasa gatal yang parah -
Polong berbiji matang -
Dua biji dengan warna yang berbeda -
Tumpukan biji
,_1804.jpg)
_in_Kawal,_AP_W2_IMG_1506.jpg)
Referensi
- ^ Soeseno, Slamet (1985) [Agustus 1982]. Sayur-Mayur Untuk Karang Gizi. hal.28. Jakarta:Penebar Swadaya.
- ^ "Mucuna pruriens DC". Prohati. Diarsipkan dari asli tanggal 2016-03-04. Diakses tanggal 10 Mei 2013.
- ^ Sastrapradja, Setijati; Lubis, Siti Harti Aminah; Djajasukma, Eddy; Soetarno, Hadi; Lubis, Ischak (1981) [1980]. Sayur-Sayuran. 6:44 – 45. Jakarta:LBN - LIPI bekerjasama dengan Balai Pustaka. OCLC 66307472.
- ^ "Human Surrogate Models of Histaminergic and Non-histaminergic Itch". www.medicaljournals.se. doi:10.2340/00015555-2146. Diakses tanggal 2019-01-26.
- ^ "Factsheet - Mucuna pruriens". www.tropicalforages.info. Archived from the original on 2008-05-15. Retrieved 2008-02-23.
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.