Maksalaatikko

Casserole hati Finlandia

Casserole hati (bahasa Finlandia: maksalaatikko, bahasa Swedia: leverlåda) adalah makanan khas Finlandia yang terbuat dari beras, hati giling, mentega, sirop, telur, bawang, dan kismis. Makanan ini biasanya disajikan dengan Selai mentigi lembu.

Makanan ini juga dijual siap santap dan dimakan sebagai makanan sehari-hari, dan biasanya disajikan dalam menu makan siang sekolah. Pada tahun 2011, jajak pendapat Gallup terhadap 299 anak sekolah menemukan bahwa casserole hati adalah hidangan yang paling tidak disukai dalam menu sekolah.[1] Meskipun demikian, maksalaatikko tetap menjadi makanan cepat saji yang populer.

Secara tradisional, maksalaatikko dimakan pada Natal[2] tetapi saat ini lebih dianggap sebagai hidangan sehari-hari sepanjang tahun.

Lihat pula

Referensi

  1. ^ "Koululaisten lempiruoka on pizza, ykkösinhokki maksalaatikko". Helsingin sanomat.
  2. ^ "Celebrating Finland's special Christmas traditions". Easier Travel. 8 December 2006.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya