Momiji manjū

Momiji manjū adalah sejenis wagashi[1] yang dipanggang. Makanan manis ini berupa kue beras dan gandum yang dibentuk menyerupai daun maple Jepang, dan merupakan makanan khas setempat di Pulau Itsukushima (Miyajima) di Hiroshima.[2] Makanan ini biasanya diisi dengan pasta kacang merah.[2][3]
Ringkasan
Momiji manjū adalah makanan khas dan oleh-oleh lokal di Itsukushima, salah satu dari tiga pemandangan indah di Jepang. Saat ini, Momiji manjū dikenal tidak hanya sebagai oleh-oleh dari Miyajima tetapi juga sebagai miyagegashi dari Prefektur Hiroshima di seluruh negeri.
Momiji manjū ditemukan oleh seorang perajin Wagashi pada akhir periode Meiji.
Lihat pula
Referensi
- ^ もみじまんじゅう(廿日市市宮島町) (dalam bahasa Jepang). Hiroshima Prefecture. 12 July 2022. Diarsipkan dari asli tanggal 9 November 2022. Diakses tanggal 22 February 2024.
- ^ a b Rizzuto, R. (2010). Hiroshima in the Morning. Feminist Press at CUNY. hlm. 313. ISBN 978-1-55861-668-4. Diakses tanggal August 19, 2017.
- ^ Japanese inn & travel: illustrated. Eibun Nihon etoki jiten. Japan Travel Bureau. 1990. hlm. 137. Diakses tanggal August 19, 2017.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.