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Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) est le ministère du gouvernement du Québec chargé de la politique agricole, de la pêche et de l'alimentation. Plus spécifiquement, le MAPAQ a la responsabilité du développement du secteur bioalimentaire qui englobe les activités de production agricole, d’aquaculture et de capture, de transformation et de distribution des aliments, y compris le commerce de détail et les services alimentaires destinés au réseau de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions (HRI). Le Ministère exerce une surveillance de toute la chaîne alimentaire aux fins de la protection de la santé publique de même que de l’amélioration de la santé et du bien-être des animaux. De plus, il est impliqué dans la formation collégiale spécialisée en agriculture et en agroalimentaire. HistoireLe le ministère de l'Agriculture prend officiellement son nom actuel de Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) lorsque la Loi concernant certains ministères est sanctionnée[2]. Le , le MAPAQ récupère la responsabilité du développement régional et la gestion de l'Office de planification et de développement du Québec et du Fonds de développement régional[3] à la place du Ministère de l'Énergie et des Ressources[4]. Quelques mois après la création de la Régie des alcools, des courses et des jeux du Québec, le MAPAQ récupère le les services de promotion et d'aide à l'industrie des courses de chevaux auparavant sous la responsabilité de la Commission des courses de chevaux du Québec qui est alors dissoute[5]. Titulaires depuis 1867Voir aussiArticles connexes
Liens externes
Notes et références
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