La place Saint-Pierre tient son nom de la proximité de l'église Saint-Pierre-des-Cuisines, une des plus anciennes églises de la ville. Au Moyen Âge, alors que la place n'était pas encore aménagée, il existait un petit port fluvial, appelé le port Bidou (ou Vidou), du nom d'un personnage de ce nom qui, habitant place de la Chapelle-Hugolèse (emplacement de l'actuel no 26 place de la Bourse), avait un jardin près de la Garonne. En 1794, pendant la Révolution française, on lui attribua le nom de Voltaire, le philosophe des Lumières, mais il ne subsista pas[1].
Histoire
Moyen Âge et période moderne
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Époque contemporaine
La place Saint-Pierre le .
Rénovation des années 2010
La rénovation de la place Saint-Pierre fait partie des chantiers phare du projet d'urbanisme 2013-2015 visant entre autres à développer les espaces piéton et faciliter l'accès à la Garonne[2]. Le projet de l'urbaniste catalan Joan Busquets prévoit donc un vaste escalier qui descend vers le fleuve, de chaque côté du pont pour ce qui est de la place basse. Les travaux doivent débuter en [3] pour une livraison à l'été 2014. En c'est le haut de la place qui sera en travaux pendant environ 1 an qui prévoit le pavage de tout l'espace pour recréer une vraie place en conservant les platanes.
Activité festive
Les jeudis et samedis soir, elle est un lieu de rencontre très prisé des étudiants de Toulouse 1, située à proximité. Les bars de la place sont réputés pour leurs "happy nights", soit l'application des tarifs "happy hour" mais pour toute la nuit.
Les riverains se plaignent régulièrement des nombreuses incivilités, dégradations et nuisances sonores générées par les clients des bars autour de la place Saint Pierre[4].
vespasienne. La vespasienne de la place Saint-Pierre est le dernier exemple d'un ensemble d'urinoirs publics installés dans les rues de la ville vers 1947. Elles sont réalisées sur les plans de Jean Montariol, architecte de la ville. Appuyé contre le mur du quai Saint-Pierre, il est bâti en béton. Un mur aux formes courbes protège les usagers de la vue, tandis que deux pilastres à chapiteau supportent un auvent[10].
↑J.-N. G, « Toulouse. Découvrez la future place Saint-Pierre », La Dépêche, (lire en ligne, consulté le ).
↑Silvana Grasso, « Toulouse. Escalier de Saint-Pierre, berges de Garonne : les riverains exigent des solutions pour plus de propr », La Dépêche, (lire en ligne, consulté le ).