Les îles de Lérins sont un archipel situé en face de la baie de Cannes. Ce sont les seules îles (quatre au total) des Alpes-Maritimes. L'île principale de l'archipel est l'île Sainte-Marguerite. On peut y accéder en bateau depuis Cannes.
Parc national du Mercantour
Le parc national du Mercantour s’étend sur le département des Alpes-Maritimes pour les trois quarts de son étendue et comporte 28 communes périphériques dont 22 dans le département des Alpes-Maritimes. Il bénéficie d’un environnement naturel exceptionnel avec ses sept vallées (Bévéra, Cians / Haut-Var, Roya, Tinée, Vésubie) mais aussi ses villages perchés, ses nombreuses fresques et retables qui ornent la plupart des édifices religieux.
Sports et loisirs
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Les Alpes-Maritimes offrent aux touristes une grande variété d’activités : des sports et des loisirs en plein air, visites de sites culturels et naturels, événements et festivités.
Pour se déplacer, la ville compte actuellement deux lignes de tramway. D'autres lignes sont prévues dans le futur avec notamment une liaison entre l'aéroport et le centre-ville.
Les lignes d'Azur constituent le réseau de bus niçois.
Pour les adeptes de la mobilité douce, il existe également un système de vélos en libre-service: le Vélo Bleu. Des stations sont disponibles dans la plupart des endroits touristiques.
Réseau aérien
La ville de Nice possède le deuxième aéroport de France en nombre de passagers : l'aéroport de Nice-Côte d'Azur se situe juste derrière Paris avec ses trois entités que sont Roissy, Orly et Le Bourget avec notamment plus de 10 millions de voyageurs par an qui y transitent (données 2007). De nombreuses capitales européennes sont desservies depuis Nice.
Il existe également pour ceux qui souhaitent visiter l'arrière-pays, une ligne reliant Nice à Digne-les-Bains dans le département des Alpes de Haute-Provence (04).
Ci-après, quelque temps de parcours depuis la gare de Nice CP, terminus sud de la ligne:
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La gastronomie des Alpes-Maritimes est fortement influencée par la proximité de la mer Méditerranée. De ce fait, les restaurants proposent de nombreux fruits de mer. La salade niçoise est un des plats typiques de ce département.