京都調理師専門学校(きょうとちょうりしせんもんがっこう)とは、学校法人大和学園が設置・運営する調理の専門学校。京都市右京区に本部を置く。
沿革
1931年設立の「鮒鶴料理講習会」をルーツとする。創立者・田中朋二郎は、料理旅館「鮒鶴」に生まれ、料理講習会を通して食生活の改善を図った。1964年より調理師の養成を開始し、1970年より現名称(京都調理師専門学校)となった。
年表
設置学科
2年制
- 和食・日本料理上級科
- フランス・西洋料理上級科
- イタリア・西洋料理上級科
調理師科(1年制)
調理師科夜間部(1.5年制)
所在地
〒616-8083
京都市右京区太秦安井西沢町4番5
交通手段
- 地下鉄東西線「太秦天神川」駅 出口1番より徒歩4分
- 嵐電(京福電車)嵐山本線「嵐電天神川」駅より徒歩5分
- JR山陰本線(嵯峨野線)「花園」駅より徒歩13分
- 市バス「京都先端科学大学前」より徒歩1分
脚注
注釈
出典
関連項目
外部リンク