Kanzi

'Kanzi' ('Nicoter')
Ilustracja
Owoce w całości i przekroju
Rodzaj

Jabłoń (Malus)

Gatunek

Malus domestica Borkh.

Rodzice

'Gala' × 'Braeburn'

Hodowca

Johan Nicolai

Data wyhodowania

2006

Pochodzenie

Belgia

Multimedia w Wikimedia Commons

Kanzi (także: Nicoter) – nazwa handlowa odmiany uprawnej jabłoni domowej. Odmiana została otrzymana w Belgii przez Johana Nicolai w Better3Fruit poprzez skrzyżowanie odmian Gala i Braeburn[1][2]. Opatentowana w 2006 roku i dostępna do produkcji i handlu jako odmiana klubowa[3].

Historia i charakterystyka

Jest uprawiana w Europie Zachodniej (Belgia i Holandia), lecz spotkana także Australii, Anglii, Niemczech, Francji, Włoszech i USA oraz sporadycznie w innych krajach. W sadach w Polsce praktycznie nie uprawiana, a w handlu rzadko dostępna. Ze względu na późne osiąganie dojrzałości zbiorczej jest mało prawdopodobne, aby w Polsce zyskała popularność w uprawie. W Belgii dojrzałość zbiorczą osiąga w końcu września. Owoce pokryte są jasnoczerwonym rumieńcem z widocznymi przetchlinkami. Miąższ charakteryzuje się białym kolorem, jest słodki i aromatyczny, a także kruchy i soczysty. Smak odmiany wywodzi się z Galii, natomiast możliwości długiego przechowywania, jędrność, właściwości transportowe, a także odporność na choroby przechowalnicze odziedziczyła po Braeburnie[3][4].

 Zobacz też: Lista odmian jabłoni.

Handel

W 2013 w Europie rosło około 5 milionów drzew odmiany Kanzi. W tym czasie marka ta była jedną z najszybciej zyskujących udziały na rynku[4]. W 2017 we Francji, Holandii, Belgii, Niemczech oraz Wielkiej Brytanii produkcja tych jabłek wyniosła 60 000 ton[5]. W Niemczech była jedną z odmian preferowanych przez młodych ludzi[6].

Przypisy

  1. ↑ Kanzi description. Good Fruit Guide. [dostęp 2020-02-16]. (ang.).
  2. ↑ Nicoter-Kanzi. Better3Fruit. [dostęp 2020-02-16]. (ang.).
  3. ↑ a b Sad24, Kanzi® odmiana klubowa – charakterystyka
  4. ↑ a b e-Sadownictwo, Kanzi w Europie - jak wygląda sytuacja?
  5. ↑ Ogrodinfo, Jabłka klubowe. Jakie prognozy do 2020 r.?
  6. ↑ Sady Ogrody, Jakich odmian jabłek oczekują zagraniczni konsumenci?

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
Kembali kehalaman sebelumnya