Program Studi: Teknologi Hasil Pertanian
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Teknologi Hasil Pertanian |
| Kode Program Studi | : | 41131 |
| Nama Program Studi | : | Teknologi Hasil Pertanian |
| Jenjang | : | S2 |
| Tanggal Berdiri | : | 26 April 1999 |
| SK Penyelenggaraan | : | 13460/D/T/K-N/2012 |
| Tanggal SK | : | 2012-11-04 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : | menjadi program studi yang unggul dalam pengembangan terpadu teknologi, manajemen, dan rekayasa sistem agroindustri di tingkat internasional. |
| Misi | : | 1. menyelenggarakan proses pendidikan agar peserta didik menjadi manusia berkemampuan akademik dan yang berkualitas. 2. menyelenggarakan kegiatan penelitian agar peserta didik mampu mengembangkan sistem agroindustri berkelanjutan dan mempublikasikan dalam forum nasional dan internasional. 3. mampu mendesiminasi hasil penelitian untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. |
| Kompetensi | : | kompetensi utama 1. mampu mengevaluasi reaksi kimia spesifik yang mendasari sifat dan reaksi berbagai komponen pangan/hasil pertanian 2.mampu mengendalikan reaksi-reaksi kimia yang mempengaruhi kerusakan dan umur simpan pangandan hasil pertanian 3.mampu mengaplikasikan teknologi pengolahan terkini 4.mampu menentukan metode analisis komponen pangan/hasil pertanian spesifik 5.mampu mengembangkan konsep teknologi pengolahan pangan dan hasil pertanian menggunakan prinsip-prinsip keteknikan 6.mampu mengeksplorasi mikroorganisme serta metabolit yang bermanfaat di bidang pangan, hasil pertanian dan lingkungan 7.mampu mengaplikasikan secara terpadu berbagai teknologi pengolahan untuk mengontrol pertumbuhan mikroorganisme pembusuk dan patogen dalam kaitannya dengan keamanan pangan . 8.mampu mengevaluasi tentang perubahan senyawa gizi dan non gizi akibat proses pengolahan dan penyimpanan 9.mampu mengaplikasikan prinsip statistika dalam menyelesaikan permasalahan pangan/hasil pertanian 10.mampu menerapkan prinsip-prinsip ilmu pangan/hasil pertanian untuk mengendalikan dan menjamin mutu suatu produk pangan 11.mampu mengidentifikasi dan memecahkan permasalahan terkait pangan dan hasil pertanian melalui penerapan dan inkorporasi prinsip ilmu pangan/hasil pertanian kompetensi khusus 1.mampu mengembangkan konsep sistem manajemen terpadu pada industri pangan dan hasil pertanian 2.mampu mengaitkan faktor-faktor yang mempengaruhi pemanfaatan komponen bioaktif dan efeknya terhadap kesehatan dengan teknik evaluasi secara bio-assay 3.mampu melakukan pengembangan produk dan manajemen inovasi 4.mampu mengaplikasikan prinsip-prinsip umur simpan dan stabilisasi produk pangan 5.mampu melakukan dan mengevaluasi sistem pengendalian mutu mikrobiologis dan keamanan pangan 6.mampu mengembangkan teknologi dan produk inovatif berbasis mikroorganisme 7.mampu mengembangkan produk pangan intervensi dan nutrifikasi 8.mampu mengaplikasikan pengetahuan komputer untuk menyelesaikan permasalahan dalam ilmu dan teknologi pangan/hasil pertanian kompetensi pendukung 1.mampu berkomunikasi efektif secara lisan dan tulisan 2.berfikir kritisdan analitis 3.memiliki integritas profesional dan beretika 4.mampu bekerjasama dalam tim yang beragam dan mengatasi permsalahan konflik 5.mampu memimpin tim secara mandiri 6.mampu bekerja di di berbagai kondisi dan bekerja secara simultan |
| Capaian Pembelajaran | : | |
| Alamat | : | - |
| Kode Pos | : | |
| Telepon | : | 0341569923 |
| Faximile | : | 0341569214 |
| : | [email protected] | |
| Website | : | www.thp.ub.ac.id |
Dosen Program Studi:
| # | Pendidikan | Nama Dosen | Gelar | Ikatan Kerja |
| 1. | S3 | ELOK ZUBAIDAH | Dr Ir | |
| 2. | S3 | TRI DEWANTI WIDYANINGSIH | Dr M.Kes Ir | |
| 3. | S3 | JONI KUSNADI | Dr M.Si Ir | |
| 4. | S3 | WIDYA DWI RUKMI PUTRI | Dr M.P S.TP | |
| 5. | S3 | TUNJUNG MAHATMANTO | PhD M.Si S.TP | |
| 6. | S3 | KIKI FIBRIANTO | Ph.D M.Phil S.TP |
Informasi yang terkait dengan Teknologi Hasil Pertanian
Read other articles:
City and county in England This article is about the city in England. For other uses, see Bristol (disambiguation). Place in EnglandBristolCity, county and unitary authorityBristol skylineClifton Suspension BridgeWills Memorial BuildingCity HallBristol CathedralVictoria RoomsBristol Museum & Art Gallery Coat of armsMotto(s): Virtute et industria(With courage and industry)BristolLocation of city centre within countyShow map of BristolBristolLocation within EnglandShow map of EnglandBr...
Berikut adalah Daftar perguruan tinggi swasta di Bali, yang pembinaannya berada di bawah Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia dan Perguruan Tinggi Swasta Keagamaan, yang pembinaannya berada di bawah Kementerian Agama. Daftar ini tidak termasuk Perguruan Tinggi Kedinasan yang pembinaannya berada dibawah masing-masing kementerian/lembaga.] Selain itu beberapa diantaranya perguruan tinggi yang dahulunya IKIP kampus pencetak guru, baik guru sekolah maupun guru les privat di Ba...
Ini adalah nama Tionghoa; marganya adalah Jin. Cerita Jin Midi. Kuil Wu Liang, Jiaxiang, Provinsi Shandong, China. abad ke-2 M Jin Midi (134–86 SM) (Hanzi: 金日磾; Pinyin: Jīn Mìdī, nama kehormatan Wengshu (翁叔), bernama resmi Marquess Jing dari Du (秺敬侯), adalah seorang pejabat penting dari Dinasti Han Tiongkok berdarah Xiongnu. Ia menjabat sebagai wakil pemangku raja pada awal pemerintahan Kaisar Zhao dari Han. Sumber 金日磾 Diarsipkan 2014-02-22 di Wayback Machin...
Airbus A330 Airbus A330-300 milik Turkish Airlines, operator terbesar A330 Jenis Pesawat berbadan lebar Negara asal Multi-nasional Pembuat Airbus Penerbangan perdana 2 November 1992 Diperkenalkan 17 Januari 1994 bersama Air Inter Status Aktif diproduksi Pengguna utama Garuda IndonesiaAir China China Eastern Airlines Delta Air Lines Lion Air Dibuat 1992–sekarang Jumlah 1,530 hingga 28 Februari 2022[update][1] Dikembangkan dari Airbus A300 Varian Airbus A330 MR...
Pour les articles homonymes, voir Gourdon. Gourdon Gordon La ville et l'église Saint-Pierre. Blason Logo Administration Pays France Région Occitanie Département Lot(sous-préfecture) Arrondissement Gourdon(chef-lieu) Intercommunalité Communauté de communes Quercy-Bouriane(siège) Maire Mandat Jean-Marie Courtin (DVC) 2020-2026 Code postal 46300 Code commune 46127 Démographie Gentilé Gourdonnais Populationmunicipale 3 946 hab. (2021 ) Densité 86 hab./km2 Population aggl...
Pour la maison d'édition, voir Éditions Gründ. Grund (lb) Gronn Vue panoramique. Administration Pays Luxembourg Canton Luxembourg Commune Luxembourg Démographie Population 1 008 hab.[1] (31 décembre 2023) Densité 3 357 hab./km2 Géographie Coordonnées 49° 36′ 26″ nord, 6° 08′ 17″ est Superficie 30,03 ha = 0,300 3 km2 Transport Bus AVL 14 15 23 Localisation Localisation du quartier su...
US law about pesticides Food Quality Protection Act of 1996Other short titlesMinor Use Crop Protection Act of 1995Long titleAn Act to amend the Federal Insecticide, Fungicide, and Rodenticide Act and the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, and for other purposes.Acronyms (colloquial)FQPANicknamesFood Quality Protection Act of 1995Enacted bythe 104th United States CongressEffectiveAugust 3, 1996CitationsPublic law104-170Statutes at Large110 Stat. 1489CodificationActs amendedFe...
إدموند إتش نورث معلومات شخصية الميلاد 12 مارس 1911 نيويورك الوفاة 28 أغسطس 1990 (79 سنة) [1] سانتا مونيكا مواطنة الولايات المتحدة الأب روبرت نورث الحياة العملية المدرسة الأم جامعة ستانفورد المهنة كاتب سيناريو اللغات الإنجليزية الجوائز جائزة ا...
Gaius MariusPatung kepala Gaius Marius di Munich Glyptothek Konsul Republik RomawiMasa jabatan107 SM, 104–100 SM, 1 – 13 Januari 86 SMPendahuluM. Aurelius ScaurusPenggantiQuintus Servilius Caepio dan Gaius Atilius Serranus Informasi pribadiLahirca. 157 SMArpinum, Republik RomawiMeninggal13 Januari 86 SM (usia 70)Roma, Republik RomawiSuami/istriJulia (bibi dari pihak ayah dari Julius Caesar)AnakYoung Marius MudaSunting kotak info • L • B Gaius Marius[1] (157 ...
Ornamental criss-crossed framework For other uses of lattice, see Lattice (disambiguation). Mashrabiya screen on display at the British Museum Latticework is an openwork framework consisting of a criss-crossed pattern of strips of building material, typically wood or metal. The design is created by crossing the strips to form a grid or weave.[1] Latticework may be functional – for example, to allow airflow to or through an area; structural, as a truss in a lattice girder;[2&...
Ongoing COVID-19 viral pandemic in Tennessee, United States Parts of this article (those related to Article) need to be updated. The reason given is: This needs updates, as this is outdated as of 2023. Please help update this article to reflect recent events or newly available information. Last update: June 2022 (January 2023) COVID-19 pandemic in TennesseeDiseaseCOVID-19Virus strainSARS-CoV-2LocationTennessee, U.S.Index caseWilliamson CountyArrival dateMarch 5, 2020Confirmed cases2,023,815&#...
Honor presented to recording artists for quality rap albums Grammy Award for Best Rap AlbumMichael by Killer Mike is the most recent recipientAwarded forQuality albums with rappingCountryUnited StatesPresented byNational Academy of Recording Arts and SciencesFirst awarded1996Last awardedKiller Mike, Michael (2024)Most awardsEminem (6)Websitegrammy.com The Grammy Award for Best Rap Album is an award presented to recording artists for quality albums with rapping at the Grammy Awards, a ceremony...
Pakistan Hockey Federationپاکستان ہاکی فیڈریشنSportField hockeyJurisdictionPakistanMembership8AbbreviationPHFFounded2 August 1948AffiliationInternational Hockey Federation (FIH)Regional affiliationAsian Hockey Federation (AHF)HeadquartersLahore, PakistanLocationNational Hockey Stadium, Ferozepur Road, Lahore 54600PresidentShehla RazaVice president(s)Muhammad Saeed KhanMaj.Gen.(R) Tariq Haleem Suri, HI (M)SecretarySyed Haider HussainOfficial websitepakistanhockeyfederation.c...
French step-entrance and low-floor single-decker bus This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Renault PR100.3 – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (November 2018) (Learn how and when to remove this message)Motor vehicle Renault PR100.3ACTION Austral Denning bodied Renault PR100.3 at Tuggerano...
American politician, diplomat and Founding Father (1746–1813) For other people with the same name, see Robert Livingston. Robert Livingston7th United States Minister to FranceIn officeDecember 6, 1801 – November 18, 1804PresidentThomas JeffersonPreceded byCharles Cotesworth PinckneySucceeded byJohn Armstrong1st United States Secretary of Foreign AffairsIn officeOctober 20, 1781 – June 4, 1783Appointed byCongress of the ConfederationPreceded byPosition establishedSuccee...
This article does not cite any sources. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: List of spouses of German presidents and chancellors – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (September 2022) (Learn how and when to remove this message) This is a list of spouses of the president of Germany and the chancellor of Germany. Spouses of the heads of state sin...
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方）出典検索?: コルク – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2017年4月） コルクを打ち抜いて作った瓶の栓 コルク（木栓、�...
Duta Besar Amerika Serikat untuk KosovoSegel Kementerian Dalam Negeri Amerika SerikatDicalonkan olehPresiden Amerika SerikatDitunjuk olehPresidendengan nasehat Senat Berikut ini adalah daftar Duta Besar Amerika Serikat untuk Kosovo Daftar Tina Kaidanow[1][2] Christopher Dell[3][4] Tracey Ann Jacobson[5][6] Greg Delawie[7] Philip S. Kosnett[8] Referensi ^ US names new ambassador to Kosovo. Press TV. 19 July 2008. Diarsipkan dari v...
Voce principale: Glitter Force. Logo occidentale della serie Lista degli episodi di Glitter Force (Smile Pretty Cure!), nona serie anime di Pretty Cure, trasmessa in Giappone su TV Asahi dal 5 febbraio 2012[1] al 27 gennaio 2013. In Italia è arrivata l'edizione Saban, di cui i primi venti episodi sono disponibili su Netflix dal 18 dicembre 2015 e i successivi dal 26 agosto 2016[2]; tuttavia gli episodi 10, 17, 19, 26-27, 33-34 e 36 della versione originale sono stati saltati...
Ivorian footballer (born 1985) Salomon Kalou Kalou with Hertha BSC in 2019Personal informationFull name Salomon Armand Magloire Kalou[1]Date of birth (1985-08-05) 5 August 1985 (age 38)Place of birth Oumé, Ivory CoastHeight 1.84 m (6 ft 0 in)[2]Position(s) Forward / WingerYouth career2000–2003 ASEC MimosasSenior career*Years Team Apps (Gls)2003–2006 Feyenoord 67 (35)2004 → Excelsior (loan) 11 (4)2006–2012 Chelsea 156 (36)2012–2014 Lille 67 (30)20...