Program Studi: Teknologi Hasil Pertanian
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Teknologi Hasil Pertanian |
| Kode Program Studi | : | 41231 |
| Nama Program Studi | : | Teknologi Hasil Pertanian |
| Jenjang | : | S1 |
| Tanggal Berdiri | : | 13 April 2004 |
| SK Penyelenggaraan | : | 1003/D/T/K-N/2010 |
| Tanggal SK | : | 2010-01-05 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : | Menjadi menjadi pusat pengembangan ilmu, teknologi dan sumberdaya manusia yang berkualitas di bidang teknologi hasil pertanian (tropika basah) di kawasan timur indonesia pada tahun 2020. |
| Misi | : |
|
| Kompetensi | : |
standar kompetensi lulusan dengan mengacu pada rumusan
deskripsi umum kkni jenjang enam sebagaimana diuraikan di atas, maka lulusan
program pendidikan sarjana teknologi pangan/teknologi hasil pertanian harus
memenuhi tiga aspek kompetensi, yaitu aspek kemampuan kerja umum dan khusus;
aspek penguasaan pengetahuan/keilmuan umum dan khusus; dan aspek kemampuan
manajerial yang sesuai dengan lingkup wewenang dan tanggung jawabnya. aspek
kompetensi umum baik yang terkait dengan kemampuan kerja maupun penguasaan
pengetahuan/keilmuan, sikap dan tatanilai mengacu pada snpt. aspek kompetensi
khusus (kemampuan kerja dan penguasaan pengetahuan/keilmuan) dan kemampuan
manajerial untuk lulusan program pendidikan teknologi pangan/teknologi hasil
pertanian. kemampuan kerja khusus mampu merancang proses penambahan nilai terhadap bahan pangan/hasil pertanian berdasarkan prinsip ilmu pangan/hasil pertanian dengan memadukan berbagai unit operasi untuk menghasilkan produk pangan/hasil pertanian yang aman, bergizi, dan bermutu pengetahuan khusus yang dikuasai menguasai pengetahuan tentang prinsip-prinsip ilmu pangan/hasil pertanian (kimia dan analisis pangan/ hasil pertanian, mikrobiologi dan keamanan pangan, rekayasa proses pengolahan pangan/hasil pertanian, biokimia pangan dan gizi) untuk diformulasikan dalam teknik perancangan proses secara terpadu. kemampuan manajerial sesuai wewenang dan tanggung jawabnya mampu berkomunikasi secara lisan dan tulisan tentang aspek teknis dan non-teknis, berfikir secara kritis dan bertanggung jawab atas pekerjaannya secara mandiri, bekerja dalam tim, berinteraksi dengan orang yang berbeda latar belakang, terampil dalam berorganisasi dan memimpin dalam berbagai situasi, memanfaatkan sumber-sumber informasi, serta memiliki komitmen terhadap profesionalisme dan nilai-nilai etika. |
| Capaian Pembelajaran | : | |
| Alamat | : | - |
| Kode Pos | : | |
| Telepon | : | 0541 |
| Faximile | : | |
| : | thp@faperta.unmul.ac.id | |
| Website | : | yin.thp.unmul.ac.id |
Dosen Program Studi:
| # | Pendidikan | Nama Dosen | Gelar | Ikatan Kerja |
| 1. | S3 | SULISTYO PRABOWO | Ph.D M.P M.P.H S.TP | |
| 2. | S3 | ASWITA EMMAWATI | Dr M.Si S.TP | |
| 3. | S3 | ANTON RAHMADI | Ph.D M.Sc. S.TP | |
| 4. | S3 | MIFTAKHUR ROHMAH | Dr. M.P S.P | |
| 5. | S2 | YULIANI | M.P Dra | |
| 6. | S2 | HADI SUPRAPTO | M.P S.P S.P | |
| 7. | S2 | DENY SUMARNA | M.Si S.P | |
| 8. | S2 | WIWIT MURDIANTO | M.P S.TP | |
| 9. | S2 | HJ. MAULIDA RACHMAWATI | M.P S.P | |
| 10. | S2 | MARWATI | M.P S.TP | |
| 11. | S2 | SUKMIYATI AGUSTIN | M.Si S.TP | |
| 12. | S2 | NUR AMALIAH | M.Si S.TP | |
| 13. | S2 | YULIAN ANDRIYANI | M.Sc. M.Sc. S.TP S.TP | |
| 14. | S2 | AGUSTU SHOLEH PUJOKARONI | M.Sc. M.Sc. S.TP S.TP | |
| 15. | S2 | MAGHFIROTIN MARTA BANIN | M.Sc S.Pi | |
| 16. | S1 | RATNA IKAWATI | S.TP |