Program Studi: Teknologi Pangan

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Teknologi Pangan
Kode Program Studi : 41221
Nama Program Studi : Teknologi Pangan
Jenjang : S1
Tanggal Berdiri : 10 Juli 1982
SK Penyelenggaraan : 8199/D/T/K-V/2011
Tanggal SK : 2011-08-03
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi :

visi program studi teknologi pangan adalah menjadi program studiteknologi pangan yang unggul secara nasional dalam penguasaan dan pengembangan ilmu dan teknologi pangan berbasis rekayasa pangan pada tahun 2020.



Misi :

untuk mewujudkan cita-cita program studi teknologi pangan universitas widya mataram yogyakarta sebagaimana dinyatakan dalam visi program studi maka dirumuskan misi sebagai berikut:

  1. mendidik dan menciptakan sumber daya manusia yang menguasai dan mampu menerapkan serta mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi pangan.
  2.  mengembangkan ilmu dan teknologi pangan sejalan dengan perkembangan zaman, berbasis sumber daya alam dan kearifan lokal.
  3. menghasilkan lulusan yang unggul di bidang pangan dan berjiwa enterpreneur.
  4. meningkatkan kegiatan penelitian untuk mengembangkan keilmuan yang relevan dan berkesinambungan serta berorientasi pada permasalahan pangan yang diwujudkan melalui diskusi, seminar, kajian dan publikasi ilmiah di bidangteknologipangan.
  5. melaksanakan berbagai program pengabdian masyarakat yang berorientasi pada upaya menumbuh kembangkan kesadaran, pemberdayaandan partisipasi masyarakat dalam pembangunan daerahnya masing-masing.
  6. membangun jejaring kerjasama kelembagaan dengan institusi terkait (pemerintah dan swasta) baik di tingkat lokal, nasional, maupun internasional.


Kompetensi :
Capaian Pembelajaran :
Alamat : DALEM MANGKUBUMEN KT III/237 YOGYAKARTA
Kode Pos : 55132
Telepon : 0274-450534
Faximile :
Email : [email protected]
Website :

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 SITI NUR PURWANDHANI Dr. Dr M.P M.P Ir Ir
2. S3 AMBAR RUKMINI Dr M.P Ir
3. S2 SUDJATINI M.P M.P Ir Ir
4. S2 KUNTJAHJAWATI SUSILO ADI RUKMI M.P Ir
5. S2 EMAN DARMAWAN M.P S.TP
6. S2 DYAH TITIN LASWATI M.P S.TP
7. S2 MASRUKAN M.Sc. S.TP

Informasi yang terkait dengan Teknologi Pangan

Read other articles:

Lingue andamanesiParlato inIndia TassonomiaFilogenesi— Codici di classificazioneLinguist Listanda (EN) Distribuzione delle lingue andamanesi Manuale Le lingue andamanesi sono una famiglia linguistica parlata in India nelle Isole Andamane. Indice 1 Distribuzione geografica 2 Classificazione 3 Note 4 Collegamenti esterni Distribuzione geografica Le lingue andamanesi sono parlate nelle Isole Andamane, da cui prendono il nome. Il ramo delle lingue grande-andamanesi è quasi estinto; la lingua a...

Kue darah babi yang dijual di Taipei Kue darah babi ditaburi dengan bubuk kacang dengan saus cocol Kue darah babi (Hanzi: 豬血糕; Pinyin: zhū xiě gāo; Pe̍h-ōe-jī: ti-hoeh-ko atau 豬血粿; zhū xiě guǒ; ti-hoeh-koé) adalah sebuah puding darah yang disajikan pada sebuah tusuk sebagai makanan jalanan di Taiwan. Nama alternatifnya adalah kue hitam. Makanan tersebut dibuat dengan darah daging babi yang dikukus, beras ketan dan kemudian ditaburi dengan bubuk kacang dan ket...

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Dmitri MalyakaInformasi pribadiNama lengkap Dmitri Sergeyevich MalyakaTanggal lahir 15 Januari 1990 (umur 34)Tinggi 1,83 m (6 ft 0 in)Posisi bermain GelandangInformasi klubKlub saat ini FC RostovNomor 8Karier junior FC Spartak Mosc...

Kabupaten Tebo Pemilihan Umum Wali kota/ Bupati Tebo 2017 yang diselenggarakan pada tanggal 15 Februari 2017 untuk memilih Wali kota/Bupati Tebo periode 2015-2020. Terdapat dua pasangan calon Wali kota/Bupati dan Wakil Wali kota/Bupati yang mendaftar pada Pemilihan Wali kota/Bupati Serentak 2015 ini.[1] Wakil Bupati petahana, Hamdi mencalonkan diri bersama Harmain dengan didukung oleh Demokrat, PKB, dan Nasdem. Selain itu Bupati petahana, Sukandar turut mencalonkan diri menjadi Wali k...

Chronologies Données clés 1958 1959 1960  1961  1962 1963 1964Décennies :1930 1940 1950  1960  1970 1980 1990Siècles :XVIIIe XIXe  XXe  XXIe XXIIeMillénaires :-Ier Ier  IIe  IIIe Chronologies géographiques Afrique Afrique du Sud, Algérie, Angola, Bénin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Cap-Vert, République centrafricaine, Comores, République du Congo, République démocratique du Congo, Côte d'Ivoire, Djibouti, Égyp...

كانت هناك 21 نسخة من كأس العالم وهي بطولة دولية لكرة القدم تأسست في سنة 1930.وتنافست عليها الفرق الوطنية للرجال الأعضاء في الاتحاد الدولي لكرة القدم، الهيئة الحاكمة العالمية للرياضة. تقام البطولة كل أربع سنوات منذ افتتاحها، باستثناء عامي 1942 و 1946 بسبب الحرب العالمية الثانية. �...

Ini adalah nama Batak Toba, marganya adalah Sitorus Pane. Dr.Sihar SitorusB.S., B.A., M.B.A. Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik IndonesiaPetahanaMulai menjabat 1 Oktober 2019Daerah pemilihanSumatera Utara II Informasi pribadiLahirSihar Pangihutan Hamonangan Sitorus Pane12 Juli 1968 (umur 55)Jakarta, IndonesiaKebangsaanIndonesiaPartai politikPDI-PSuami/istriPatricia Ferrari Juanita SiahaanAnakGabariel Sitorus PaneGamaliel Sitorus PaneOrang tuaD.L. Sitorus[1] (ayah)br. Si...

System involved in the regulation of weight and peripheral tissue such as hair and skin Updated leptin–melanocortin model The central melanocortin system is defined anatomically as a collection of central nervous system circuits which include: Neurons that express hypothalamic neuropeptide Y and agouti gene-related protein or proopiomelanocortin and that originate in the arcuate nucleus. Brainstem proopiomelanocortic neurons (POMC neurons) originating in the commissural nucleus of the solit...

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Dhansak – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (December 2021) (Learn how and when to remove this template message) Indian dish DhansakTypeRice and CurryPlace of originIndiaRegion or stateGujaratAssociated cuisineParsi, IndianMain ingredientsLentils, veg...

Contents:  0–9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z See also Union of Soviet Socialist RepublicsСоюз Советских Социалистических РеспубликSoyuz Sovetskikh Sotsialisticheskikh Respublik1922–1991 Flag of the Soviet Union(1936–1955) State emblem(1956–1991) Motto: Пролетарии всех стран, соединяйтесь!Proletarii vsekh stran, soyedinyaytes'!(Workers of the world, unite!)Anthem: Интерн...

Radio station in Hudson, TexasKZXLHudson, TexasBroadcast areaLufkin-NacogdochesFrequency96.3 MHzBrandingHot 96.3ProgrammingFormatUrban contemporaryOwnershipOwnerPentagon Communications, LLCHistoryFirst air dateJune 18, 2002 (2002-06-18) (as KLSN)Former call signsKLSN (2001–2008)KLJK (2008–2009)Technical informationFacility ID77846ClassC2ERP13,500 wattsHAAT153 meters (502 ft)Transmitter coordinates31°20′05.00″N 94°40′10.00″W / 31.3347222°N 94....

Pour les autres significations, voir Thérouanne (rivière). Thérouanne Blason Administration Pays France Région Hauts-de-France Département Pas-de-Calais Arrondissement Saint-Omer Intercommunalité CA du Pays de Saint-Omer Maire Mandat Alain Chevalier 2020-2026 Code postal 62129 Code commune 62811 Démographie Populationmunicipale 1 109 hab. (2021 ) Densité 132 hab./km2 Géographie Coordonnées 50° 38′ 17″ nord, 2° 15′ 22″ est Altit...

Pour les articles homonymes, voir Aéroport de Tokyo et Narita (homonymie). Aéroport international de Narita成田国際空港 (ja)Narita International Airport (en) Vue du Terminal 1 en 2014. Localisation Pays Japon Ville Tokyo Coordonnées 35° 45′ 54″ nord, 140° 23′ 18″ est Altitude 43 m (141 ft) Informations aéronautiques Code IATA NRT Code OACI RJAA Gestionnaire Corporation Site web aéroport Consulter Pistes Direction Longueur Surface 1...

Game of Death (1978) Hanzi tradisional: 死亡遊戲 Hanzi sederhana: 死亡游戏 Alih aksara - Romanisasi Yale: Sžwáng yóusyì Yue (Kantonis) - Romanisasi Yale: Seíh Mòhng Yàauh Hei Game of DeathSutradaraRobert ClouseSammo HungBruce LeeProduserRaymond ChowDitulis olehJan SpearsBruce LeeSkenarioBruce LeePemeranBruce LeeKim Tai-jongYuen BiaoGig YoungDean JaggerColleen CampRobert WallHugh O'BrianDan InosantoMel NovakSammo HungKareem Abdul-JabbarHan-Jae JiCasanova WongPenata musikJ...

Canton de Saint-Aubin-du-Cormier Situation du canton de Saint-Aubin-du-Cormier dans le département d'Ille-et-Vilaine. Administration Pays France Région Bretagne Département Ille-et-Vilaine Arrondissement(s) Fougères-Vitré Circonscription(s) 6e Chef-lieu Saint-Aubin-du-Cormier Conseiller général Mandat Marie-Thérèse Auneau 2012-2015 Code canton 35 35 Démographie Population 11 636 hab. (2012) Densité 79 hab./km2 Géographie Coordonnées 48° 17′ 46″ ...

Questa voce o sezione sugli argomenti professionisti televisivi italiani e cantanti italiani non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Commento: Solo due fonti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Renata MauroRenata Mauro all'Eurofestival del 1965 Nazionalità Italia GenereMusica leggeraJazz Periodo di attività musicale...

Manned German research submersible Research submersible JAGO JAGO is the only crewed German research submersible. The submersible and the crew K. Hissmann and the pilot J. Schauer are based at the GEOMAR Helmholtz Centre for Ocean Research Kiel since 1 January 2006. The former owner was zoologist Hans Fricke from the Max Planck Institute for Behavioral Physiology in Seewiesen, Bavaria. JAGO can dive up to 400 metres (1,300 ft) and can carry one pilot and one observer. It can sample organ...

Four-issue comic book mini-series This article is about the Marvel Comics mini series. For other uses, see War (disambiguation). This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) This article may need clearer distinction between fact and fiction. Please review the Manual of Style and help improve this article. (April 2023) (Learn how and when to remove this message) This article relies larg...

Introduction of History of Karnataka Part of a series on theHistory of Karnataka Topics Political history of medieval Karnataka Origin of Karnataka's name Polities Kadambas and Gangas Chalukya Empire Rashtrakuta Empire Western Chalukya Empire Southern Kalachuri Hoysala Kingdom Vijayanagara Empire Bahmani Sultanate Bijapur Sultanate Kingdom of Mysore Hyderabad State Nayakas of Keladi Nayakas of Chitradurga Haleri Kingdom Unification of Karnataka Categories Architecture Forts Economies Societie...

ASAP2 التراكيب المتوفرة بنك بيانات البروتينOrtholog search: PDBe RCSB قائمة رموز معرفات بنك بيانات البروتين 1DCQ المعرفات الأسماء المستعارة ASAP2, AMAP2, CENTB3, DDEF2, PAG3, PAP, Pap-alpha, SHAG1, ArfGAP with SH3 domain, ankyrin repeat and PH domain 2 معرفات خارجية الوراثة المندلية البشرية عبر الإنترنت 603817 MGI: MGI:2685438 HomoloGene: 2888 GeneCards: 8853 ...