Program Studi: Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan
Kode Program Studi : 41433
Nama Program Studi : Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan
Jenjang : D3
Tanggal Berdiri : 22 September 1999
SK Penyelenggaraan : 4021/D/T/K-N/2009
Tanggal SK : 2009-12-10
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : pada tahun 2020 menjadi program studi yang terbaik dan terpercaya di bidang teknologi pengolahan hasil perkebunan terapan di tingkat nasional dan internasional.
Misi :
  1. menyelenggarakan pendidikan tinggi vokasi bidang teknologi pengolahan hasil perkebunan yang menghasilkan sumber daya manusia yang siap menghadapi tantangan global;
  2. mengembangkan sikap profesionalisme dalam penelitian bidang teknologi pengolahan hasil perkebunan untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat dengan memberdayakan sumber daya  secara maksimum;
  3. menjalin kerja sama dalam penerapan iptek bidang teknologi pengolahan hasil perkebunan dengan stake holder.



Kompetensi : kompetensi utama :
  1. mampu melakukan  pekerjaan di industri  perkebunan mulai dari pasca panen, pengolahan  dan pengawasan mutu  kelapa sawit, karet dan kelapa;
  2. mampu melakukan  pekerjaan di industri  perkebunan mulai dari pasca panen, pengolahan  dan pengawasan mutu komoditas lokal;
  3. mampu melakukan  pengujian  mutu  hasil perkebunan  secara fisik, kimia, mikrobiologi dan organoleptik;
  4. mampu mengoperasikan peralatan pengolahan hasil perkebunan dan pengujian mutu bahan.

kompetensi pendukung :
  1. mampu  menerapkan good manufacturing practise (gmp  sesuai tahapan-tahapan penanganan pasca panen  mulai dari  teknik penyimpanan , pengolahan dan pengemasan produk;
  2. mampu menerapkan  good laboratory practice (glp);
  3. mampu menerapkan prinsip-prinsip wirausaha inovatif dalam bidang perkebunan.
kompetensi lain :
  1. mampu  menggunakan perangkat teknologi informasi;
  2. mampu bekerja sama, berkomunikasi, berinovatif, dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan.
Capaian Pembelajaran :
Alamat : -
Kode Pos :
Telepon : 0561736180
Faximile : 0561740143
Email :
Website : http://pertanian.polnep.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 Y ERNING INDRASTUTI Dr. M.P Ir
2. S3 LIBERTUS Dr M.Sc. S.T
3. S3 NARSIH Dr M.P S.T.P.
4. S2 SUHARYANI AMPERAWATI M.Sc. Ir
5. S2 BAMBANG SARTANA M.Si S.P
6. S2 ABDI REDHA M.P S.P
7. S2 LIDIA CHRONIKA SIMANJUNTAK M.Si S.Si
8. S2 LAMRIA MANGUNSONG M.Sc. S.TP
9. S2 SANIAH M.P
10. S2 SUSANA M.Sc. S.P
11. S2 DESDY HENDRA GUNAWAN M.T S.T
12. S2 FENNY IMELDA M.Si S.TP
13. S2 MUFLIHAH RAMADHIA M.P S.TP
14. S2 LEDY PURWANDANI M.Sc S.T.P.

Informasi yang terkait dengan Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan