Liste de fromages norvégiens

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Brunost.

On trouve parmi les fromages norvégiens :

  • Brunost (fromage brun)
  • Jarlsberg, fromage au lait de vache à la saveur douce, avec une pâte pressée souple percée de gros trous. Il appartient à la famille de l'emmental.
  • Gammelost

Notes et références

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