Jeffrey David Ullman (22 novembre 1942) è un informatico e docente statunitense.
È professore di informatica presso l'Università di Stanford.
Autore di testi su compilatori, teoria della calcolabilità e strutture dati, ha scritto alcuni libri insieme a John Hopcroft ed Alfred Aho. Con Aho ha inoltre redatto Principles of Compiler Design.
Collegamenti esterni