Program Studi: Teknologi Pangan

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Teknologi Pangan
Kode Program Studi : 41221
Nama Program Studi : Teknologi Pangan
Jenjang : S1
Tanggal Berdiri : 17 Agustus 1993
SK Penyelenggaraan : Perpres 122 Tahun 2014
Tanggal SK : 2014-10-06
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Menjadi program studi teknologi pangan yang kompeten dan professional dibidang ilmu dan teknologi pangan dengan dilandasi semangat bela negara pada tahun 2016.
Misi : misi program studi teknologi pangan
a.    menyelenggarakan pendidikan dan pembelajaran dibidang teknologi pangan, ilmu dasar dan terapan dalam aspek pengolahan, rekayasa, keamanan dan manajemen industry panga
b.    menyelenggarakan pengembangan ilmu teknologi pangan melalui penelitian dan mengimplementasikan melalui pengabdian pada masyarakat.
c.     membangun organisasi yang sehat dalam rangka penguatan tata kelola, transparansi dan akuntabilitas menuju program studi teknologi pangan yang dilandasi semangat bela negara.
d.    mengimplementasikan kerjasama pendidikan, penelitiandan pengabdian kepada masyarakat dengan mitra baik nasional maupun internasional.
Kompetensi : kompetensi lulusan program studi teknologi pangan adalah :
kemampuan kerja khusus                 : mampu merancang proses penambahan nilai terhadap bahan pangan berdasarkan prinsip ilmu pangan dengan memadukan berbagai unit operasi untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu
pengetahuan khusus yang dikuasai : menguasai pengetahuan tentang prinsip-prinsip ilmu pangan (kimia dan analisis pangan, mikrobiologi dan keamanan pangan, rekayasa dan proses pengolahan pangan, biokimia pangan dan gizi) untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu serta penyelesaian masalah procedural. 
kemampuan manajerial                       : mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi, mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dan data, memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternative solusi secara mandiri dan kelompok, serta bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja organisasi
Capaian Pembelajaran :
Alamat :
Kode Pos :
Telepon : 031-8782179
Faximile : 031-8782257
Email : [email protected]
Website : www.upnjatim.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 RATNA YULISTIANI Dr. M.P drh.
2. S3 SRI WINARTI Dr M.P Ir
3. S3 JARIYAH Dr M.P Dra
4. S3 DEDIN FINATSIYATULL ROSIDA Dr M.Kes
5. S3 ROSIDA Dr M.P S.TP
6. S2 SRI DJAJATI M.Pd Ir
7. S2 ULYA SAROFA M.M. Ir
8. S2 FESDILA PUTRI NURANI M.Sc. S.TP
9. S2 ANUGERAH DANY PRIYANTO M.P M.Sc S.TP
10. S2 LUQMAN AGUNG WICAKSONO M.P S.TP
11. S2 ANDRE YUSUF TRISNA PUTRA M.Sc. S.TP
12. S2 RISKI AYU ANGGREINI M.Sc. S.TP

Informasi yang terkait dengan Teknologi Pangan

Read other articles:

MediaCorp TV12 Central (Central)Diluncurkan1 Januari 1984 sebagai SBC TV12 (TV12)1 Januari 1994 sebagai Premiere 1231 Maret 1996 sebagai MediaCorp TV12 CentralDitutup20 Oktober 2008 sebagai MediaCorp TV12 okto dan MediaCorp TV12 VasanthamJaringanMediaCorp TV12PemilikMediaCorpSloganGoing further to bring you closer (Central sebagai Kids Central dan Arts Central)Naalthorum Navarasam (Vasantham Central)Negara SingapuraBahasaInggrisTamilKantor pusatBestway BuildingDigantikan olehMediaCorp TV12 Va...

ZedekiaRaja YehudaBerkuasa597 SM - 586 SMPenobatan22 April 597 SMPendahuluYoyakhinPenerusGedalya (sebagai gubernur yang ditunjuk oleh Nebukadnezar)Kelahiran609 SMYerusalemKematianAgustus 586 SM atau setelahnyaBabelAyahYosia Zedekia (Ibrani: צִדְקִיָּהוּ, Yunani: Ζεδεκίας), yang artinya Kebenaran Tuhan adalah raja kerajaan Yehuda yang terakhir (597-586 SM).[1][2] Ia putra bungsu Yosia, dan dinobatkan oleh Nebukadnezar ketika keponakan laki-lakinya, Yoyakhin,...

Dr. KH. [1]Ahmad Heryawan ᮃᮂᮙᮓ᮪ ᮠᮦᮛᮡᮝᮔ᮪Lc., M.Si.Potret resmi sebagai Gubernur Jawa Barat (2013) Gubernur Jawa Barat ke-13Masa jabatan13 Juni 2008 – 13 Juni 2018WakilDede Yusuf (2008–2013)Deddy Mizwar (2013–2018) PendahuluDanny SetiawanPenggantiIwa Karniwa (Plh.)Mochamad Iriawan (Pj.)Ridwan KamilWakil Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah Provinsi DKI JakartaMasa jabatan4 Oktober 2004 – 13 Juni 2008Menjabat bersama Ilal Ferh...

Vous lisez un « bon article » labellisé en 2021. La foudre est l'un des phénomènes électriques les plus impressionnants qui existent. L’électricité est l'ensemble des phénomènes physiques associés à la présence et au mouvement de la matière qui possède une propriété de charge électrique. L'électricité est liée au magnétisme, les deux faisant partie du phénomène de l'électromagnétisme, tel que décrit par les équations de Maxwell. Divers phénomènes cou...

2003 video gameResident Evil: Dead AimNorth American box artDeveloper(s)CaviaPublisher(s)CapcomDirector(s)Eiro ShirahamaTakuya IwasakiProducer(s)Tatsuya MinamiKouji NakajimaHideshi TatsunoDesigner(s)Yōichi TakeHisao AkakiTakumi KudōTadayuki HoshinoAtsushi KuwaharaWriter(s)Noboru SugimuraJunichi MiyashitaToyokazu SakamotoComposer(s)Nobuyoshi SanoSeriesResident EvilPlatform(s)PlayStation 2ReleaseJP: February 13, 2003NA: June 17, 2003PAL: July 11, 2003[1]Genre(s)Light gun shooterMode(s...

قائمة حكام المغرب معلومات شخصية تعديل مصدري - تعديل   هذه قائمة الحكام في المغرب منذ الفتح الإسلامي وحتى الدولة الحديثة. وتفاديا لتكرار نفس الاسم لشخصين مختلفين، تم اعتماد الفترة الزمنية للحياة وللحكم ما أمكن. وكان المغاربة يطلقون على الحاكم لقب السلطان ومنذ عهد الاستق�...

Railway station in Barcelona, Spain Not to be confused with La Sagrera-Meridiana station. Barcelona SagreraOverview of the station's construction site from the Bac de Roda Bridge, to the south of the future station, looking north, in 2012.General informationLocationCarrer del Pont del Treball Digne 08027 BarcelonaCataloniaSpainCoordinates41°25′18″N 2°11′37″E / 41.42167°N 2.19361°E / 41.42167; 2.19361Owned byAdifOperated byAdifLine(s) Madrid–Barcelona–Fi...

Синелобый амазон Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:ЗавропсидыКласс:Пт�...

5th-century BC partner of Athenian statesman Pericles For other uses, see Aspasia (disambiguation). Marble portrait herm identified by an inscription as Aspasia, possibly copied from her grave.[1] Aspasia (/æˈspeɪʒ(i)ə, -ziə, -ʃə/;[2] Greek: Ἀσπασία Greek: [aspasíaː]; c. 470 – after 428 BC[a]) was a metic woman in Classical Athens. Born in Miletus, she moved to Athens and began a relationship with the statesman Pericles, w...

School in AustraliaKu-ring-gai High SchoolMargaret Preston HallLocationBobbin Head Road, North Turramurra, Upper North Shore of Sydney, New South WalesAustraliaCoordinates33°41′31″S 151°09′11″E / 33.692°S 151.153°E / -33.692; 151.153InformationFormer nameKu-ring-gai Creative Arts High School (1996–2016)TypeGovernment-funded co-educational comprehensive and specialist secondary day schoolMottoHarmony in DiversityEstablishedFebruary 1965; 59&#...

Michael Hayböck Michael Hayböck a Engelberg nel 2014 Nazionalità  Austria Altezza 182 cm Peso 65 kg Salto con gli sci Squadra UVB Hinzenbach Palmarès Competizione Ori Argenti Bronzi Olimpiadi 0 1 0 Mondiali 0 3 3 Mondiali di volo 0 1 1 Mondiali juniores 4 0 0 Per maggiori dettagli vedi qui Statistiche aggiornate al 24 marzo 2024 Modifica dati su Wikidata · Manuale Michael Hayböck (Linz, 5 marzo 1991) è un saltatore con gli sci austriaco. Indice 1 Biografia 1.1 Stagioni 2...

Piano sonata by Beethoven, composed 1801-02 Beethoven in 1801; painted by Carl Traugott Riedel 1. Allegro vivace 2. Adagio grazioso 3. Rondo Played by Artur Schnabel in 1932 Problems playing these files? See media help. Ludwig van Beethoven's Piano Sonata No. 16 in G major, Op. 31, No. 1, was composed between 1801 and 1802. Although it was numbered as the first piece in the trio of piano sonatas which were published as Opus 31 in 1803, Beethoven actually finished it after the Op. 31 No. 2, th...

Untuk atlet balap Hong Kong, lihat Kenneth Ma (atlet balap). Ini adalah nama Tionghoa; marganya adalah Ma (馬). Kenneth MaLahir13 Februari 1974 (umur 50)Hong KongTempat tinggalTaikoo CityKebangsaanTemplat:CanAlmamaterUniversity of British ColumbiaPekerjaanAktorTahun aktif1999–sekarangPasanganNancy Wu, Jacqueline WongKarier musikNama lainMa Ming (馬明) Kenneth Ma Hanzi tradisional: 馬國明 Hanzi sederhana: 马国明 Alih aksara Mandarin - Hanyu Pinyin: Mǎ Guómíng Yue (Kanto...

Term for several belly dance-like dances Look up hoochie coochie in Wiktionary, the free dictionary. Ashea Wabe belly dancing as Little Egypt. 1890s. The hoochie coochie (/ˌhuːtʃi ˈkuːtʃi/) is a catch-all term to describe several sexually provocative belly dance-like dances from the mid-to late 1800s. Also spelled hootchy-kootchy and a number of other variations, it is often associated with The Streets of Cairo, or the Poor Little Country Maid song, also known as the snake charmer song....

36 years, 82 days António de Oliveira Salazar from 1932 to 1968 11 years, 26 days Fontes Pereira de Melo from 1871 to 1877, 1878 to 1879 and 1881 to 1886 9 years, 356 days Aníbal Cavaco Silva from 1985 to 1995 The shortest time in office was that of Francisco José Fernandes Costa, who was appointed Prime Minister on 15 January 1920 and resigned after having not taken office during the same day, due to protests. This is a list of Portuguese prime ministers by time in office. Of the 90 prim...

† Стеллерова корова Муляж стеллеровой коровы в Лондонском музее естествознания Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:Челюстно�...

Castor Atas : posisi bintang Castor di rasi bintang Gemini. Bawah : bintang Castor A/B Data pengamatan Epos J2000      Ekuinoks J2000 Rasi bintang Gemini Asensio rekta 07h 34m 36s Deklinasi +31° 53' 18 Magnitudo tampak (V) 1.96 / 2.91 Ciri-ciri Kelas spektrum A1 V / A2 Vm Indeks warna U−B 0.02 Indeks warna B−V 0.04 AstrometriKecepatan radial (Rv)5.2 / −1.2 km/sGerak diri (μ) RA: −206.33 mdb/thn Dek.: −148....

Octobre 1781 Nombre de jours 31 Premier jour Lundi 1er octobre 17811er jour de la semaine 40 Dernier jour Mercredi 31 octobre 17813e jour de la semaine 44 Calendrier octobre 1781 Sem Lu Ma Me Je Ve Sa Di 40 1er 2 3 4 5 6 7 41 8 9 10 11 12 13 14 42 15 16 17 18 19 20 21 43 22 23 24 25 26 27 28  44 29 30 31 1781 • Années 1780 • XVIIIe siècle Mois précédent et suivant Septembre 1781 Novembre 1781 Octobre précédent et suivant Octobre 1780 Octobre 1782 Chronologi...

ヨハネス12世 第130代 ローマ教皇 教皇就任 955年12月16日教皇離任 964年5月14日先代 アガペトゥス2世次代 レオ8世個人情報出生 937年スポレート公国(中部イタリア)スポレート死去 964年5月14日 教皇領、ローマ原国籍 スポレート公国親 父アルベリーコ2世(スポレート公)、母アルダその他のヨハネステンプレートを表示 ヨハネス12世(Ioannes XII、937年 - 964年5月14日)は、ロ...

Artikel ini berisi konten yang ditulis dengan gaya sebuah iklan. Bantulah memperbaiki artikel ini dengan menghapus konten yang dianggap sebagai spam dan pranala luar yang tidak sesuai, dan tambahkan konten ensiklopedis yang ditulis dari sudut pandang netral dan sesuai dengan kebijakan Wikipedia. Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari ...