Program Studi: Teknologi Pangan
| Status Prodi | : | Aktif |
| Perguruan Tinggi | : | Teknologi Pangan |
| Kode Program Studi | : | 41221 |
| Nama Program Studi | : | Teknologi Pangan |
| Jenjang | : | S1 |
| Tanggal Berdiri | : | 10 Januari 2013 |
| SK Penyelenggaraan | : | 07/E/O/2013 |
| Tanggal SK | : | 2013-01-10 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa | : | |
| Gelar Lulusan | : | |
| Deskripsi | : | |
| Visi | : |
dalam
satu dekade ke depan, program studi teknologi pangan menjadi sebuah program
studi percontohan bagi pendidikan tinggi teknologi pangan indonesia dalam
praktik-praktik terbaik proses pendidikan tinggi teknologi pangan (best practices in food technology higher
education), penelitian teknologi pangan terdepan (food technology frontier research), dan menghasilkan para
entrepreneur inovatif berbasis penelitian teknologi pangan terdepan dengan
satu tujuan menghasilkan solusi yang kreatif dan inovatif bagi pangan sehat
indonesia jaya.
|
| Misi | : |
1. menyelenggarakan pendidikan terbaik
yang prima untuk menghasilkan sarjana dengan pola pikir, sikap, keterampilan
dan pengetahuan akademik, dan/atau profesional dalam bidang ilmu teknologi
pangan sehingga mampu berperan nyata dalam kehidupan masyarakat bahkan
diminati oleh industri pangan indonesia.
2. melakukan penelitian teknologi pangan terdepan (frontier) untuk menghasilkan solusi pangan sehat yang kreatif dan inovatif dan berkualitas untuk masyarakat indonesia. 3. mendorong terciptanya usaha baru yang kreatif dan inovatif berbasis penelitian terdepan dalam teknologi pangan yang akan menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat. 4. melakukan kegiatan pengabdian masyarakat dengan mengembangkan industri pangan yang mengacu pada sumberdaya alam aseli (indigenous resources) indonesia dan mempromosikan pentingnya pangan sehat. |
| Kompetensi | : |
lulusan program studi nft dapat bekerja sebagai ?fresh
graduate? di
1. quality control & assurance di industri pangan. 2. produksi di industri pangan. 3. gudang dan manajemen rantai suplai di industri pangan. 4. pembelian dan pengadaan di industri pangan. 5. riset pemasaran, pemasaran dan promosi di industri pangan 6. peneliti dan pengembangan produk di industri pangan 7. pengusaha/wirausahawan di bidang pangan 8. pengawas makanan di lembaga pengawas obat dan makanan 9. analis/ staf di lembaga konsultan/ sertifikasi sistem manajemen keamanan pangan. 10. calon pendidik di instansi-instansi pendidikan 11. flavorist. 12. analist 13. peneliti di balai-balai penelitian, balai karantina pangan 14. packaging developer 15. fitness junior consultant |
| Capaian Pembelajaran | : | |
| Alamat | : | Scientia Buss Park Jl Boulevard Gading Serpong Blok O/1 Gedung I |
| Kode Pos | : | 18510 |
| Telepon | : | 082111211166 |
| Faximile | : | |
| : | agung.waluyo@surya.ac.id | |
| Website | : | http://www.surya.ac.id/foodtech/index.php |
Dosen Program Studi:
| # | Pendidikan | Nama Dosen | Gelar | Ikatan Kerja |
| 1. | S3 | NYOMAN ARTHA | dr. | |
| 2. | S2 | ASTYA RIZKI NILAMSARI | M.Si S.TP | |
| 3. | S2 | DEFRY LESMANA | MKM S.Gz | |
| 4. | S2 | APRILIA FITRIANI | M.Sc. S.TP | |
| 5. | ABDI CHRISTIA |
Informasi yang terkait dengan Teknologi Pangan
Read other articles:
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada November 2022. Joseph KleitschLahir(1882-06-06)6 Juni 1882Sânmihaiu Român, HungariaMeninggal16 November 1931(1931-11-16) (umur 49)Santa Ana, California, A.S.KebangsaanHungaria-AmerikaDikenal atasLukisanGayaPotretEn plein airGerakan politikImpresionisme Ruth R...
Joseph LeidyJoseph Leidy pada sekitar tahun 1870Lahir(1823-09-09)9 September 1823Philadelphia, Pennsylvania, Amerika SerikatMeninggal30 April 1891(1891-04-30) (umur 67)Philadelphia, Pennsylvania, Amerika SerikatKebangsaanAmerika SerikatPenghargaanLyell Medal (1884)Karier ilmiahBidangpaleontologi, anatomi, parasitologiInstitusiAcademy of Natural Sciences University of Pennsylvania Wagner Free Institute of ScienceSingkatan penulis (botani)Leidy Tanda tangan Joseph Mellick Leidy (9 Se...
Artikel bermasalah Ini adalah artikel yang memenuhi kriteria penghapusan cepat artikel yang membahas rekaman musik: album, singel, EP, film dan yang dapat dipersamakan dengan itu yang tidak mengindikasikan kepentingan atau signifikansi subjek, dan saat artis tersebut tidak memiliki artikel. Ingat bahwa produk atau karya seni selain daripada yang disebutkan di atas tidak memenuhi kriteria KPC A9. Lihat KPC A9.%5B%5BWP%3ACSD%23A9%7CA9%5D%5D%3A+Tidak+mengindikasikan+kepentingan+rekaman+...
Часть серии статей о Холокосте Идеология и политика Расовая гигиена · Расовый антисемитизм · Нацистская расовая политика · Нюрнбергские расовые законы Шоа Лагеря смерти Белжец · Дахау · Майданек · Малый Тростенец · Маутхаузен ·&...
Nama ini menggunakan cara penamaan Spanyol: nama keluarga pertama atau paternalnya adalah González dan nama keluarga kedua atau maternalnya adalah Blanco. Raúl Raúl bermain pada tahun 2012Informasi pribadiNama lengkap Raúl González BlancoTanggal lahir 27 Juni 1977 (umur 46)Tempat lahir San Mamez,Madrid, SpanyolTinggi 180 m (590 ft 6+1⁄2 in)[1]Posisi bermain PenyerangInformasi klubKlub saat ini Real Madrid Castilla (manager)Karier junior1987—1990 S...
Rumah Tadah Alas tanpa anjung di Kelurahan Kampung Melayu Banjarmasin (sudah dibongkar). Rumah Tadah Alas Ba'anjung Ambin Sayup di Kampung Melayu Martapura. Maket Rumah Tadah Alas Ba'anjung Satu. Rumah Tadah Alas yang tidak simetris di Martapura. Tadah Alas adalah salah satu rumah tradisonal suku Banjar (rumah Banjar) di Kalimantan Selatan. Rumah Tadah Alas merupakan pengembangan dari Rumah Balai Bini yaitu dengan menambahkan satu lapis atap perisai sebagai kanopi paling depan. Atap kanopi in...
Giacomo Simoncini Wali Kapten San MarinoMasa jabatan1 Oktober 2021 – 1 April 2022Menjabat bersama Francesco Mussoni PendahuluGian Carlo VenturiniMarco NicoliniPenggantiOscar MinaPaolo Rondelli Informasi pribadiLahir30 November 1994 (umur 29)Borgo Maggiore, San MarinoPartai politik Sosialis Noi per la Repubblica Alma mater Universitas Bologna Universitas Republik San Marino Universitas Ferrara Sunting kotak info • L • B Giacomo Simoncini (lahir 30 November...
Oil fraction Mango oilSaturated fatsTotal saturated45-50Unsaturated fatsTotal unsaturated50-55Monounsaturated40-46Omega-6 fatty acids3-4PropertiesMelting point32–43 °C (90–109 °F)Solidity at 20 °C (68 °F)semi-solidIodine value32.0-60.7 Mango oil, mango kernel fat,[1] or mango butter, is an oil fraction obtained during the processing of mango butter. Mango oil is a seed oil extracted from the stone of the mango, the fruit of the Mangifera indica tree. The oi...
CaramelPoster yang digunakan dalam Cannes 2007SutradaraNadine LabakiProduserAnne-Dominique ToussaintDitulis olehNadine LabakiRodney El HaddadJihad HojeilyPemeranNadine LabakiAdel KaramYasmine Al MasriJoanna MoukarzelGisèle AouadDimitri StaneofskiSihame HaddadAziza SemaanFadia StellaFatmeh SafaPenata musikKhaled MouzanarSinematograferYves SehnaouiPerusahaanproduksiSunnyland FilmsDistributorRotana StudiosLes Films des Tournelles & City Films LebanonRoissy Films (Subsidier Europa Corp...
Artikel ini tentang tahun 2009. 2009MileniumMilenium ke-3AbadAbad ke-20Abad ke-21 Abad ke-22Dasawarsa 1980-an1990-an2000-an2010-an2020-anTahun2006200720082009201020112012 2009 (MMIX) merupakan tahun biasa yang diawali hari Kamis dalam kalender Gregorian, tahun ke-2009 dalam sebutan Masehi (CE) dan Anno Domini (AD), tahun ke-9 pada Milenium ke-3, tahun ke-9 pada Abad ke-21, dan tahun ke- 10 dan terakhir pada dekade 2000-an. Denominasi 2009 untuk tahun ini telah digunakan sejak periode Aba...
Alberto RíosBiographieNaissance 18 septembre 1952 (71 ans)Nogales, Arizona, (États-Unis)Nom de naissance Alberto Álvaro RíosNationalité américaineFormation 1975, Bachelor of Arts, université de l'Arizona 1979, Master of Fine Arts, université de l'ArizonaActivité PoèteAutres informationsA travaillé pour Université d'État de l'ArizonaMembre de Academy of American PoetsMouvement postmodernismeDistinction Bourse Guggenheim (1988)Œuvres principales The Dangerous Shirt, The Theat...
Coppa del Mondo di rugby 19871987 IRB Rugby World Cup Competizione Coppa del Mondo di rugby Sport Rugby a 15 Edizione 1ª Organizzatore World Rugby[1] Date dal 22 maggio 1987al 20 giugno 1987 Luogo Australia e Nuova Zelanda Partecipanti 16 Formula fase a gironi + play-off Sede finale Eden Park (Auckland) Risultati Vincitore Nuova Zelanda(1º titolo) Finalista Francia Terzo Galles Statistiche Miglior marcatore Grant Fox (126) Record mete Craig Green John Ki...
Hans Christian AndersenHans Christian AndersenLahir(1805-04-02)2 April 1805Odense, DenmarkMeninggal4 Agustus 1875(1875-08-04) (umur 70)Kopenhagen, DenmarkPekerjaanNovelis, penulis cerita pendek, PenyairBahasaDanishKebangsaanDanishGenreBacaan anak, buku perjalananTanda tangan Hans Christian Andersen (2 April 1805 – 4 Agustus 1875) adalah seorang penulis dan penyair asal Denmark. Meskipun seorang penulis yang produktif drama, perjalanan, novel, dan puisi, Andersen pali...
Approximation method in statistics Least squares approximation redirects here. Not to be confused with Least-squares function approximation. Part of a series onRegression analysis Models Linear regression Simple regression Polynomial regression General linear model Generalized linear model Vector generalized linear model Discrete choice Binomial regression Binary regression Logistic regression Multinomial logistic regression Mixed logit Probit Multinomial probit Ordered logit Ordered probit P...
Quett Masire Presiden Botswana ke-2Masa jabatan13 Juli 1980 – 31 Maret 1998Wakil PresidenLenyeletse SeretsePeter MmusiFestus MogaePendahuluSeretse KhamaPenggantiFestus Mogae Informasi pribadiLahir(1925-07-23)23 Juli 1925Kanye, BechuanalandMeninggal22 Juni 2017(2017-06-22) (umur 91)Gaborone, BotswanaPartai politikPartai Demokratik BotswanaSuami/istriGladys Olebile MasireSunting kotak info • L • B Quett Ketumile Joni Masire, GCMG (23 Juli 1925 – ...
Class of small jet aircraft under 10,000 lb. The Cirrus Vision SF50 was the first certified single-engine civilian jet and is the most-produced VLJ with 514 deliveries since 2016. A very light jet (VLJ), entry-level jet or personal jet,[1] previously known as a microjet, is a category of small business jets that seat four to eight people. VLJs are considered the lightest business jets and are approved for single-pilot operation. History The first small jet-powered civil aircraft, the ...
Map all coordinates using OpenStreetMap Download coordinates as: KML GPX (all coordinates) GPX (primary coordinates) GPX (secondary coordinates) This is a list of the heritage sites in Wynberg Magisterial District in Cape Town, as recognized by the South African Heritage Resources Agency.[1] SAHRA identifier Site name Description Town District NHRA status Coordinates Image 9/2/111/0144 Old Organ (1897), Moravian Church, Bridgetown, Athlone Athlone Wynberg Upload Photo 9/2/111/0024 So...
У этого термина существуют и другие значения, см. Чайки (значения). Чайки Доминиканская чайкаЗападная чайкаКалифорнийская чайкаМорская чайка Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:Вторич...
2021 pending federal appellate court case regarding California's assault weapon ban Miller v. BontaCourtUnited States Court of Appeals for the Ninth CircuitFull case nameJames Miller, et al., Plaintiffs, v. Rob Bonta, in his official capacity as Attorney General of the State of California, et al., Defendants Citation(s)19-cv-1537-BEN (JLB)Case historyPrior action(s) Miller v. Bonta No. 19-cv-1537-BEN (JLB), injunction and stay, ECF No. 115 (S.D. Cal. 2021) Appealed fromUnited Sta...
Type of sponge cake LadyfingerLadyfingersAlternative namesSavoiardi, sponge fingers, boudoirTypeBiscuitCourseDessertPlace of originDuchy of SavoyRegion or stateDuchy of SavoyCreated by15th-century official cuisine of the Duchy of Savoy (may antedate in vernacular cuisine)Main ingredientsFlour, egg whites, egg yolks, sugar, powdered sugar Cookbook: Ladyfinger Media: Ladyfinger Ladyfingers, or in British English sponge fingers (sometimes known by the Italian name savoiardi, Italian: &...