Program Studi: Ilmu Gizi

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Ilmu Gizi
Kode Program Studi : 13211
Nama Program Studi : Ilmu Gizi
Jenjang : S1
Tanggal Berdiri : 17 Desember 2010
SK Penyelenggaraan : 218/D/O/2010
Tanggal SK : 2010-12-17
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi :

program studi yang unggul dibidang asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal, berkarakter islami, berbasis teknologi dan bereputasi internasional tahun 2034

Misi :

1.    menyelenggarakan pendidikan gizi yang unggul di bidang asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal.

2.    menyelenggarakan penelitian dan publikasi ilmiah dengan fokus asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal.

3.    menyelenggarakan pengabdian masyarakat dengan mendayagunakan ipteks gizi dalam bidang asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal

4.    menjalin kerjasama dengan intitusi dalam dan luar negeri untuk meningkatan kualitas pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat.

5.    mengembangkan tata kelola yang transparan, berkualitas berdasarkan nilai-nilai islami

Kompetensi :

kompetensi utama lulusan program studi s1 gizi

1.    mampu mengambil keputusan yang tepat dalam pengelolaan pelayanan gizi dengan menggunakan metode antropometri dan konsumsi makanan yang sudah baku, serta mampu menginterpretasikan pemeriksaan biokimia dan klinis pada individu, keluarga dan masyarakat (profil decision maker)

2.    mampu melaksanakan pelayanan dan intervensi gizi dengan mengembangkan dan memodifikasi pelayanan gizi promotif, preventif, kuratif dan rehabilitative melalui analisis masalah gizi secara sistematis bagi individu, keluarga dan masyarakat, didukung kerjasama lintas sector, lintas disiplin dan lintas profesi untuk memecahkan masalah gizi (nutrition intervention and food services skill) (profil manager, care provider)

3.    mampu melaksanakan penelitian dan memutakhirkan diri dalam perkembangan ilmu dan teknologi bidang asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal(research and appraisal skill) (profil researcher)

4.    mampu melakukan kegiatan advokasi dalam menangani masalah gizi (advocacy skill) (profil communicator)

5.    mampu bertanggungjawab atas hasil kerja mandiri dan kelompok dalam berkarya di bidang gizi. mampu bersikap kritis dan empati pada klien dan tim kerja pada tingkat internal serta eksternal organisasi (profil community leader)

 

kompetensi pendukung lulusan program studi s1 gizi

1.    mampu melakukan presentasi hasil penelitian bidang gizi dengan menggunakan bahasa inggris

2.    mampu mengkomunikasikan secara efektif materi gizi dalam berbagai media komunikasi

3.    mampu mengkoordinasikan penyelenggaraan makanan keluarga dan institusi

4.    mampu menggunakan software gizi untuk analisis data

5.    mampu berkolaborasi dengan sesama profesi kesehatan dan profesi diluar kesehatan dalam memberikan pelayanan gizi yang terintegrasi di masyarakat

6.    mampu mengevaluasi mutu pangan dan gizi

 

kompetensi lainnya lulusan program studi s1 gizi

1.    mampu memberikan konsultasi dietetik kepada klien dengan pendekatan keluarga

2.    mampu menyajikan karya ilmiah terfokus pada asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal dalam bentuk artikel ilmiah di jurnal ilmiah tingkat nasional dan internasional

3.    mampu menerapkan ilmu dan keterampilan dibidang asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal dalam kegiatan wirausaha

4.    mampu menguasai al islam kemuhammadiyahan yang terintegrasi dalam asuhan gizi keluarga dengan pendekatan pangan lokal.

 

Capaian Pembelajaran :
Alamat : Kampus III - Jl. Kedungmundu Raya No.22
Kode Pos : 50272
Telepon : 024 70855676
Faximile : 024 76740291
Email : s1gizi@unimus.ac.id
Website : http://gizis1.unimus.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 MUFNAETTY Doctor of Philosophy M.Ag Dra
2. S3 ALI ROSIDI Dr M.Si S.KM
3. S3 SUFIATI BINTANAH Dr M.Si S.KM
4. S2 JOKO TEGUH ISWORO M.Kes
5. S2 PURWANTI SUSANTINI M.Kes Ir
6. S2 AGUSTIN SYAMSIANAH M.Kes Ir
7. S2 HAGNYONOWATI M.Si M.Si S.KM
8. S2 YULIANA NOOR SETIAWATI ULVIE M.Sc. S.Gz
9. S2 HAPSARI SULISTYA KUSUMA M.Si S.Gz
10. S2 KARTIKA NUGRAHENI M.Gz S.Gz

Informasi yang terkait dengan Ilmu Gizi