Search Results: Gochujang

Mengalihkan ke:


Gocujang
Sabtu, 2026-06-06 14:40:30

Di Korea, gocujang adalah bumbu yang sangat penting. Asal-usul kata gochujang adalah gochu (고추, cabai) dan jang (bumbu). Orang Korea diperkirakan mulai...

Click to read more »
Tteokbokki
Kamis, 2025-04-17 12:31:04

) adalah hidangan Korea berupa tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tepung beras yang dipakai berbentuk bulat batang...

Click to read more »
Bibimbap
Selasa, 2026-04-21 23:40:38

lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harfiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata 비빔...

Click to read more »
Dak-galbi
Sabtu, 2026-06-06 14:32:48

dipotong berbentuk dadu yang telah diasinkan sebelumnya dalam rendaman saus gochujang, serta dicampur dengan ubi jalar, kol, daun perilla, daun bawang, tteok...

Click to read more »
Tahu
Rabu, 2026-04-22 01:44:39

terbuat dari campuran bumbu-bumbu. Sundubu jjigae adalah jjigae dengan gochujang berisi tahu sutera (sundubu) dan sayur-sayuran. Salah satu tempat pembuatan...

Click to read more »
Hidangan Korea
Minggu, 2026-03-22 08:51:48

minyak wijen, doenjang, kecap, garam, bawang putih, jahe, dan saus cabai (gochujang). Masyarakat Korea merupakan salah satu konsumen bawang putih terbesar...

Click to read more »
Yangnyeom chicken
Jumat, 2025-10-03 10:44:31

bumbu") adalah jenis ayam goreng Korea yang dibumbui saus pedas manis gochujang, bawang putih, gula, dan bumbu-bumbu lainnya. Sajian ini sering dihidangkan...

Click to read more »
Yukhoe
Minggu, 2025-01-05 16:07:27

hidangan ini diletakkan kuning telur ayam mentah. Yukhoe dimakan dengan saus gochujang yang disebut hoejeup (회즙). Selain dibuat dari daging sapi cincang, hidangan...

Click to read more »
MasterChef Indonesia (musim 11)
Jumat, 2026-05-15 14:06:32

rasa yang berurutan yaitu Kari Jepang atau Kari, Urap, Bakwan Jagung, Gochujang, Wijen. Raja dan Arro menebak 2 jawaban benar sementara Jeff, Joe, Theo...

Click to read more »
Jjigae
Sabtu, 2023-12-09 21:23:25

jjiage(생선찌개, sup isi ikan), dubu jjigae (sup isi tahu), dan gochujang jjigae (sup berbumbu gochujang). Kimchi jjigae: sup berisi kimchi, dan daging atau makanan...

Click to read more »
Masakan fusi Korea-Meksiko
Senin, 2026-02-09 13:27:19

kimchi, daun selada, bawang hijau iris, wijen, dan saus pedas berbahan gochujang atau sriracha mayo. Fenomena ini dimulai akhir 2008 ketika Roy Choi membuka...

Click to read more »
Rabokki
Senin, 2024-02-19 14:58:38

Saus krim atau saus sambal ala barat bisa digunakan sebagai pengganti gochujang (pasta cabe Korea). Rabokki adalah portmanteau bahasa Korea yang menggabungkan...

Click to read more »
Saus dan pasta cabai
Jumat, 2023-04-07 23:14:01

pasta cabai tergantung dari daerah dan juga dalam masakan yang sama. Gochujang – digunakan dalam maskan Korea Jaew bong – pasta cabe yang berbumbu dan...

Click to read more »
Hoe
Kamis, 2026-01-08 16:04:09

Yukhoe (육회,肉膾) adalah daging sapi mentah yang diberi bumbu kecap asin, gochujang, minyak wijen, dan arak beras. Gan hoe (간회,肝膾) adalah hati sapi mentah...

Click to read more »
Jjolmyeon
Selasa, 2019-07-02 19:56:25

dengan mie dan sayuran. Saus pedas dan berbumbu ini adalah kombinasi dari gochujang (pasta cabai), cuka, gula, dan bawang putih yang dicacah. Makanan ini...

Click to read more »
Bayam gajah
Sabtu, 2025-11-22 09:14:29

dan dipanen. Rasanya yang bersahaja dan pedas, cocok dipadukan dengan gochujang - bumbu sup yang berbahan dasar kecap asin, dan bori- bap (nasi jelai)...

Click to read more »
Tteok
Jumat, 2026-04-10 18:27:03

tumis dan goreng. Tteok berbentuk batang (silinder) yang dimasak bersama gochujang dan gula pasir disebut tteokbokki. Selain tteokbokki, pojangmacha juga...

Click to read more »
Dak-bokkeum-tang
Selasa, 2025-10-07 11:31:48

merah, cabai merah kering, daun bawang, bawang merah, bawang putih, jahe, gochujang (pasta cabai), gochutgaru (bubuk cabai), kecap, dan minyak wijen. Dapanji...

Click to read more »
Budae jjigae
Selasa, 2026-03-03 21:03:36

mengkombinasikan bahan-bahan ini dengan kuah masakan Korea yang berbumbu gochujang yang pedas dan merebusnya dalam panci besar. Lama kelamaan masakan baru...

Click to read more »
Dongchimi
Kamis, 2025-03-06 16:37:26

lama dipraktikkan di Korea. Berbeda dengan kimchi yang diberi saus pedas gochujang, dongchimi cocok disajikan untuk orang tua atau pasien karena bergizi...

Click to read more »
Bibim guksu
Minggu, 2024-08-04 15:28:14

rasa pedas yang kuat yang dihasilkan dari kombinasi bubuk cabe merah, gochujang, dan bawang putih cincang, bersama dengan rasa manis dan asam yang dibuat...

Click to read more »
Jeongol
Selasa, 2024-10-01 17:01:08

is deprecated ). Makanan ini umumnya dibuat pedas karena diberi bumbu gochujang dan bubuk cabai. Selain itu, jenis kaldu yang digunakan untuk merebus...

Click to read more »
Tembikar dan keramik Korea
Selasa, 2026-05-12 22:10:32

tradisional sejak lama seperti kimchi, jeotgal, kecap asin (ganjang), saus gochujang, doenjang dan sebagainya. (Inggris) Rha, Sunhwa (2006). Pottery, Korean...

Click to read more »
Hoedeopbap
Kamis, 2023-11-30 08:30:42

daun wijen, minyak wijen, dan chogochujang (saus yang terbuat dari cuka, gochujang, dan gula). Ikan yang digunakan untuk membuat hoedeopbap umumnya terdiri...

Click to read more »
Daftar makanan hasil fermentasi
Selasa, 2022-05-17 18:49:37

Doogh Dosa Doubanjiang Douchi Dubu Filmjölk Ganjang Garri Garum Gejang Gochujang Gundruk Hákarl Hongeohoe Idli Igunaq Ikan fermentasi Injera Iru Jeotgal...

Click to read more »
So-tteok-so-tteok
Kamis, 2025-03-06 16:19:58

diolesi dengan beberapa saus termasuk moster dan saus pedas berbahan dasar gochujang. Han-na, Lee. "6 Traditional Vegetarian Snacks in South Korea". The Korea...

Click to read more »
Chuncheon
Kamis, 2025-11-20 03:08:09

tteok (kue beras), dan daun bawang, yang dicampur dengan saus pedas gochujang. Hidangan ini biasanya dimasak dalam panci besi besar di tengah meja,...

Click to read more »
Samgyeopsal
Jumat, 2026-01-09 19:27:09

ssamjang (쌈장) dan gireumjang (기름장). Ssamjang mengandung pasta cabai (gochujang; 고추장), pasta kacang kedelai (doenjang; 된장), minyak wijen (참기름). Gireumjang...

Click to read more »
Ssamjang
Rabu, 2026-04-22 01:38:38

terutama saat mengonsumsi ssambap. Saus ini terbuat dari kombinasi doenjang, gochujang, minyak wijen, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai. Cara mengonsumsi...

Click to read more »
Hidangan istana Dinasti Joseon
Senin, 2025-07-07 21:29:22

masakan yang direbus, nama populernya adalah jjigae. Jjigae yang dibumbui gochujang disebut gamjeong. Bahan isi jochi biasanya makanan laut. Variasi: Gamjeong...

Click to read more »
Gyeongju
Kamis, 2026-01-01 08:19:50

sampingan) dan bumbu seperti gochujang (saus cabai) atau ssamjang (campuran antara pasta kacang kedelai dengan gochujang). Bahan bahan ini djadikan satu...

Click to read more »
Saus
Sabtu, 2025-11-22 03:14:51

ikan, saus tiram hingga saus hoisin, dan sambal. Masakan Korea Doenjang, Gochujang, Ssamjang, dan kecap asin merupakan saus utama dalam masakan Korea. Masakan...

Click to read more »
Guksu
Selasa, 2026-01-06 16:01:32

kaldu tulang. Bibim guksu – mi gandum yang disajikan dengan kuah saus gochujang dan cuka, dengan topping telur rebus, ketimun dan kimchi. Makguksu – mi...

Click to read more »
Kabupaten Gangjin
Rabu, 2026-04-22 00:30:12

difermentasikan. Tempayan Chilhyang digunakan untuk menyimpan kimchi, gochujang, doenjang dan ganjang. Sentra produksi tempayan Chilhyang berada di desa...

Click to read more »
Doenjang
Sabtu, 2025-03-15 17:58:17

semakin lezat. Doenjang yang dimakan dengan bawang putih, minyak wijen, dan gochujang (pasta cabai Korea) yang dibungkus dengan sayur dinamakan ssamjang (tanpa...

Click to read more »
Kimci
Selasa, 2026-05-12 05:34:40

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Tteok-kkochi
Kamis, 2025-03-06 15:41:03

beras) yang ditusuk dan digoreng yang diolesi saus pedas berbahan dasar gochujang. Tteok (떡code: ko is deprecated ) berarti kue beras, dan kkochi (꼬치code:...

Click to read more »
Guk
Rabu, 2026-04-22 00:14:55

tojangguk akan ditambahkan dengan bubuk cabai (gochugaru) atau pasta cabai (gochujang) untuk menambah rasa pedas. Gomguk, sup tulang sapi kental. Gomguk dibuat...

Click to read more »
Hongeohoe
Senin, 2024-10-07 23:01:15

ikan pari yang sudah difermentasi. Hidangan ini biasanya dimakan bersama gochujang. Ikan pari dimasukkan ke dalam guci sebelum diletakkan di tempat gelap...

Click to read more »
Heotjesabap
Sabtu, 2023-09-16 18:37:28

bibimbap, yang disajikan bersama dengan kecap (ganjang) sebagai pengganti gochujang (pasta cabai) yang lebih umum digunakan. Heotjesabap berarti "makanan...

Click to read more »
Onggi
Jumat, 2025-11-14 14:55:43

tradisional sejak lama seperti kimchi, jeotgal, kecap asin (ganjang), saus gochujang, doenjang dan sebagainya. Istilah onggi mengacu kepada dua jenis tembikar...

Click to read more »
Maeuntang
Rabu, 2026-04-22 00:49:14

pedas) adalah masakan sup ikan pedas khas Korea yang direbus dengan saus gochujang. Asal nama maeuntang adalah kata maeun yang berarti pedas dan tang yang...

Click to read more »
Naengmyeon
Rabu, 2026-04-22 22:41:27

manis. Bibim naengmyeon seperti salad, karena ditambah sayur-sayuran dan gochujang. Variasi lain naengmyeon adalah hoe naengmyeon (naengmyeon dengan hoe)...

Click to read more »
Lee Sung-kyung
Kamis, 2025-11-13 08:37:09

OBS MC It's Raining Men Mnet Bintang tamu spesial 2010 Cooking Olympic Gochujang KBS N MC Spesial, juri 2012 Style Log OnStyle 2014 Running Man SBS Bintang...

Click to read more »
Kue beras
Selasa, 2026-02-10 13:49:49

dan biasanya dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya dibumbui dengan gochujang (pasta cabai) tetapi juga bisa disajikan dengan saus berbahan dasar kecap...

Click to read more »
Doubanjiang
Sabtu, 2021-07-10 11:53:55

merah), produsen tetap menyebutnya sebagai doubanjiang. Tianmianjiang Gochujang Ssamjang Cara pembuatan doubanjiang[pranala nonaktif permanen] l b s...

Click to read more »
Bibim naengmyeon
Jumat, 2022-12-30 01:10:33

masakan Hamgyong yang terdiri dari naengmyeon yang diberi saus pedas gochujang dan potongan daging mentah (hoe). Bibim Naengmyeon disebut juga Hamheung...

Click to read more »
Saengchae
Jumat, 2023-11-17 16:26:30

mentimun dan saengchae lobak Korea dibuat dengan mencampurkannya dengan saus gochujang (pasta cabe merah). Moster juga dapat digunakan. Secara umum, orang Korea...

Click to read more »
Anju (makanan)
Kamis, 2021-02-11 14:39:27

bersama soju). Dendeng sapi, hoe, yukhoe, kacang, cumi-cumi kering dengan gochujang, potongan buah-buahan, salad, dan dubu kimchi (tahu kimchi) adalah beberapa...

Click to read more »
Sedum sarmentosum
Kamis, 2026-05-28 13:39:04

yang biasanya disajikan dengan dolnamul dapat dibuat dengan mencampurkan gochujang, cuka (atau jus lemon), gula (atau sirup plum), bawang putih cincang,...

Click to read more »
Jun daging
Rabu, 2024-09-25 09:04:55

campuran. Biasanya disajikan dengan saus celup berbahan dasar kedelai atau gochujang. "6 Foods That Tell the Real Story of Hawaii". nowfeed.me. "Meat Jun"...

Click to read more »
Galchi jorim
Rabu, 2025-04-16 13:09:10

hidangan ikan layur yang dimasak dengan saus pedas yang terbuat dari gochujang, gochugaru, dan kecap asin. Ikan layur yang dipilih biasanya adalah ikan...

Click to read more »
Jorim
Selasa, 2024-02-13 22:09:26

dibumbui dengan kaldu. Hidangan Jorim biasanya berbahan dasar kecap, selain gochujang (고추장, saus cabai) atau gochutgaru (고춧가루, bubuk cabai) juga dapat ditambahkan...

Click to read more »
Dok (alat)
Minggu, 2023-02-05 14:15:04

berbagai bahan makanan seperti saus kacang kedelai (doenjang), saus cabai (gochujang), palawija, arak, dan kimchi. Tempayan ini lebih besar ukurannya daripada...

Click to read more »
Namul
Sabtu, 2023-02-04 22:39:19

semuanya disebut namul. Bumbu bisa berupa garam dapur, kecap asin, atau gochujang. Selain direbus sebentar, sayuran juga bisa ditumis atau dikukus. Sayuran...

Click to read more »
Kampung Rakyat Hahoe
Jumat, 2025-11-21 22:18:23

hoetjesa-bab yang menyerupai bibimbap, tetapi tidak menggunakan saus gochujang, serta minuman keras, soju. (Inggris) Passport to Korean Culture. Korean...

Click to read more »
Hidangan Pyongan
Senin, 2025-07-14 22:27:20

Deopuljang, saus kedelai fermentasi. Danggochujang bokkeum, hidangan tumis gochujang. Dwaeji gogijeon, gorengan tepung dengan daging babi. Naengchae, salad...

Click to read more »
New Journey to the West
Minggu, 2023-02-26 06:07:48

memenangkan lauk apa pun dan akhirnya hanya mendapatkan nasi, minyak wijen, dan gochujang untuk makan malam. Setelah makan malam, para anggota melakukan Debat Innocent...

Click to read more »
Milmyeon
Selasa, 2025-11-18 03:15:53

disajikan dalam kuah dingin yang dibumbui dengan cuka, kecap asin, dan gochujang, menciptakan rasa segar dengan perpaduan gurih, asam, dan sedikit pedas...

Click to read more »
Jangajji
Rabu, 2026-04-22 00:26:17

janggwa adalah sayuran yang difermentasi dengan doenjang, ganjang dan gochujang. Sayur-sayuran yang difermentasikan jadi jangajji mempertahankan kualitas...

Click to read more »
Dubu
Rabu, 2026-04-22 00:01:23

terbuat dari campuran bumbu-bumbu. Sundubu jjigae adalah jjigae dengan gochujang berisi tahu sutera (sundubu) dan sayur-sayuran. Salah satu tempat pembuatan...

Click to read more »
Dubu kimchi
Selasa, 2023-04-04 17:48:58

bawang bombay bawang merah jahe bawang putih kecap minyak wijen gula gochujang Normalnya, protein adalah nutrisi yang paling banyak dari dubu kimchi...

Click to read more »
Daftar padanan istilah tata boga
Kamis, 2026-01-29 13:58:32

lain yang diolah dan diawetkan dengan cara diasamkan atau diasinkan. Gochujang Gocujang Pasta kental merah khas Korea yang dibuat dari bubuk cabai, bubuk...

Click to read more »
Banchan
Senin, 2023-12-04 14:22:08

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Minuman beralkohol Korea
Rabu, 2026-04-22 00:56:08

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Juk (makanan)
Rabu, 2026-04-22 00:29:17

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Teh Korea
Rabu, 2026-04-22 01:47:05

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Ganjang
Rabu, 2026-04-22 00:09:38

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Mugeunji
Jumat, 2023-12-29 11:36:52

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Minuman Korea
Rabu, 2025-12-17 12:50:55

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Bubur
Jumat, 2026-05-15 16:14:10

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Pyeonyuk
Rabu, 2026-04-22 01:21:55

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Bap (makanan)
Selasa, 2026-04-21 23:37:34

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Hyangto eumsik
Senin, 2025-10-20 08:28:39

Sikhye Sujeonggwa Misu Sungnyung Jehotang Songhwa milsu Saus Doenjang Gochujang Ssamjang Ganjang Jocheong Jatjeub Yeotgireum Peralatan dapur Onggi Dok...

Click to read more »
Kembali kehalaman sebelumnya