Program Studi: Ilmu Pangan

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Ilmu Pangan
Kode Program Studi : 41021
Nama Program Studi : Ilmu Pangan
Jenjang : S3
Tanggal Berdiri : 3 November 2007
SK Penyelenggaraan : 235/IT3/DT/2012
Tanggal SK : 2012-12-28
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Menjadi program studi pasca sarjana bertaraf internasional serta penentu kecenderungan (trendsetter) dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dan sumberdaya manusia berkompetensi tinggi di bidang ilmu pangan berbasiskan pertanian tropika.\011\011\011\011\011\012
Misi : 1.mengembangkan pendidikan program doktor bidang ilmu pangan yang berkualitas secara efektif dan efisien 2.mengembangkan sumberdaya manusia (sdm) yang mandiri, kompeten, berwawasan luas dan bertaraf internasional 3. mengembangkan, menciptakan dan mengkomunikasikan pengetahuan baru berdasarkan teori - teori dasar ilmu pengetahuan dan teknologi (iptek) dalam bidang kimia, mikrobiologi dan bioteknologi, rekayasa proses dan biokimia pangan melalui penelitian berbasiskan pertanian tropika. \011\011\011\011\011\012
Kompetensi : Mampu mengembangkan dan menciptakan pengetahuan baru berdasarkan teori-teori dasar iptek dalam bidang kimia pangan, mikrobiologi pangan, rekayasa proses pangan, atau biokimia pangan melalui penelitian berbasis sumberdaya lokal.
Capaian Pembelajaran :
Alamat : Kampus IPB Darmaga, PO BOX 220 Bogor 16002
Kode Pos :
Telepon : 622642
Faximile : 0251 8626725
Email : ilmu_pangan@yahoo.co.id
Website : http://itp.fateta.ipb.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S3 MAGGY THENAWIDJAJA Dr Ir
2. S3 SUKARNO Dr. M.Sc. Ir
3. S3 PURWIYATNO HARIYADI Dr M.Sc. Ir
4. S3 RATIH DEWANTI Dr M.Sc. Ir
5. S3 NURI ANDARWULAN Dr. M.Si Ir
6. S3 HARSI DEWANTARI KUSUMANINGRUM Dr Ir
7. S3 NANCY DEWI YULIANA Dr M.Sc. S.TP

Informasi yang terkait dengan Ilmu Pangan

Read other articles:

Kue adremNama lainTolpitTempat asalIndonesiaDaerahBantul, YogyakartaSunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini  Media: Kue adrem Adrem atau disebut juga tolpit (lakuran dari kontol kejepit[1]) adalah salah satu makanan ringan traditional khas Bantul. Makanan ini terbuat dari bahan baku utama tepung beras dan gula jawa yang digoreng. Adrem banyak diproduksi di daerah Sanden dan dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional di Bantul dan sekitarnya.[...

Karnaval di Kolombia diperkenalkan oleh bangsa Spanyol. Karnaval ini memiliki unsur-unsur dari budaya Eropa yang telah dimodifikasi atau di intepretasi ulang dengan tradisi yang mengacu pada budaya Afika dan Amerika di Kolombia. Terdapat dokumentasi bahwa karnaval sudah ada sejak abad ke-16[1] dan telah menimbulkan pertimbangan pada penguasa kolonial yang melakukan sensor terhadap perayaan, utamanya bila dirayakan di pusat-pusat kekuasaan mereka seperti Kartagena, Bogotá and Popayán...

Katedral CharlotteKatedral Santo PatrickCathedral of Saint PatrickKatedral CharlotteLocation in North Carolina35°12′20″N 80°50′44″W / 35.2055°N 80.8456°W / 35.2055; -80.8456Koordinat: 35°12′20″N 80°50′44″W / 35.2055°N 80.8456°W / 35.2055; -80.8456Lokasi1621 Dilworth Road East Charlotte, North CarolinaNegaraAmerika SerikatDenominasiGereja Katolik RomaSitus webwww.stpatricks.orgSejarahDidirikan1938Tanggal konsekrasi4 Septem...

Radio station in Waco, TexasKWRA-LPWaco, TexasFrequency96.7 MHzProgrammingFormatReligiousOwnershipOwnerAmistad Baptist ChurchTechnical informationFacility ID135565ClassL1ERP80 wattsHAAT33.5 metersTransmitter coordinates31°33′4.00″N 97°11′24.00″W / 31.5511111°N 97.1900000°W / 31.5511111; -97.1900000LinksWebsiteamistadwaco.org/es/radio KWRA-LP (96.7 FM) is a radio station broadcasting a religious radio format. Licensed to Waco, Texas, United States. The stati...

Italian footballer (born 1989) Matteo Bruscagin Personal informationFull name Matteo Bruscagin[1]Date of birth (1989-08-03) 3 August 1989 (age 34)Place of birth Milan, ItalyHeight 1.84 m (6 ft 1⁄2 in)[2]Position(s) DefenderTeam informationCurrent team SPALNumber 3Youth career Aldini Bariviera2000–2008 MilanSenior career*Years Team Apps (Gls)2007–2010 Milan 0 (0)2008–2009 → Monza (loan) 0 (0)2009 → Pizzighettone (loan) 12 (0)2009–2010 → G...

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Bumper knot – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (April 2013) (Learn how and when to remove this template message) Bumper knotNamesBumper knot, Bait loop, Egg loopCategoryLoopReleasingNon-jammingTypical usefishing In fishing, a bumper knot (also known ...

Postcard view of Hotel Ansley, 1912 Hotel lobby, 1910s Luggage label Italian café at the hotel College Rathskeller restaurant at the hotel Ansley featured in article from Atlanta Constitution of April 20, 1913 about city's hotels The Hotel Ansley was a hotel that occupied the south side of Williams Street between Forsyth and Fairlie streets in the Fairlie-Poplar district of Downtown Atlanta. It was built in 1913 by Jerome B. Pound of Chattanooga, TN and named for Edwin P. Ansley, developer ...

Statistics Ibu kota:Zlín Wilayah:3,964 km² Penduduk:593,130 (2002) Peta Region Zlín (bahasa Ceska: Zlínský kraj) adalah sebuah daerah administratif (bahasa Ceko kraj) Republik Ceko, yang terletak di timur negara ini dengan ibu kota: Zlín. Name Population Area (km²) District Zlín 74,997 103 Zlín District Kroměříž 28,816 51 Kroměříž District Vsetín 26,092 58 Vsetín District Uherské Hradiště 25,212 21 Uherské Hradiště District Valašské Meziříčí 22,217 35 ...

American actor and stuntman (1897–1974) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Chet Brandenburg – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (June 2019) (Learn how and when to remove this template message) Chet BrandenburgBrandenburg in Return of the Bad Men, 1948Born(1897-10-15)October 15, 1897P...

Nicolás Navarro Nazionalità  Messico Altezza 184 cm Peso 74 kg Calcio Ruolo Portiere Termine carriera 2003 Carriera Squadre di club1 1983-1997 Necaxa400 (-545)1997-1998 Cruz Azul10 (-12)1998-1999 Pachuca23 (-50)2001-2003 Necaxa49 (-60) Nazionale 1983 Messico U-20? (-?)1994-1995 Messico3 (-?) Palmarès  Copa América Argento Ecuador 1993  Confederations Cup Bronzo Arabia Saudita 1995 1 I due numeri indicano le presenze e le reti segnate, per le sole partit...

River in central Africa For other uses, see Congo River (disambiguation). Congo RiverFleuve CongoZaire RiverFleuve ZaïreThe Congo River near Kisangani, CongoThe drainage basin of the Congo RiverPhysical characteristicsSourceLualaba River • locationBoyoma Falls • elevation1,590 m (5,220 ft) MouthAtlantic Ocean • coordinates06°04′30″S 12°27′00″E / 6.07500°S 12.45000°E / -6.07500; 12.45000Length4,...

Armed conflict which ended the rule of Spain in the territory of New Spain Not to be confused with the Mexican Revolution in the early 20th century. Mexican War of IndependencePart of the Spanish American wars of independenceClockwise from top left: Miguel Hidalgo, José María Morelos, Trigarante Army in Mexico City, Mural of independence by O'Gorman, Embrace of Acatempan between Iturbide and GuerreroDate16 September 1810 – 27 September 1821(11 years, 1 week and 4 days)Locat...

1948 United States Senate election in Tennessee ← 1942 November 2, 1948 1954 →   Nominee Estes Kefauver B. Carroll Reece Party Democratic Republican Popular vote 326,142 166,947 Percentage 65.33% 33.44% Senator before election Tom Stewart Democratic Elected Senator Estes Kefauver Democratic Elections in Tennessee Federal government U.S. President 1796 1800 1804 1808 1812 1816 1820 1824 1828 1832 1836 1840 1844 1848 1852 1856 1860 1864 1868 1872 1876 1880 1884 ...

Hutan sekunder yang didominasi mahang (Macaranga spp.) di Musi Rawas Hutan sekunder adalah hutan yang tumbuh dan berkembang secara alami sesudah terjadi kerusakan/perubahan pada hutan yang pertama. Hutan sekunder merupakan fase pertumbuhan hutan dari keadaan tapak gundul, karena alam ataupun antropogen, sampai menjadi klimaks kembali. Ciri-ciri dari hutan sekunder meliputi: Komposisi dan struktur tidak saja tergantung tapak namun juga tergantung pada umur. Tegakan muda berkomposisi dan strukt...

AugustacityCity of Augusta Augusta – VedutaVeduta di Augusta LocalizzazioneStato Stati Uniti Stato federato Maine ConteaKennebec AmministrazioneSindacoWilliam R. Stokes (Democratico) TerritorioCoordinate44°18′38″N 69°46′46″W / 44.310556°N 69.779444°W44.310556; -69.779444 (Augusta)Coordinate: 44°18′38″N 69°46′46″W / 44.310556°N 69.779444°W44.310556; -69.779444 (Augusta) Altitudine20 m s.l.m. Superficie150,9 ...

Шайа Лабафангл. Shia LaBeouf Лабаф в 2022 году Имя при рождении Шайа Саид Лабаф Дата рождения 11 июня 1986(1986-06-11)[1] (37 лет) Место рождения Лос-Анджелес, Лос-Анджелес, Калифорния, США[2] Гражданство  США Профессия актёр, сценарист, режиссёр, кинопродюсер Карьера 1998 — н...

HD 25 Heinkel HD 25 of the Imperial Japanese Navy Role Reconnaissance seaplaneType of aircraft National origin Germany Manufacturer Heinkel, Aichi First flight 1926 Introduction 1928 Primary user Imperial Japanese Navy Number built ca. 18 The Heinkel HD 25 was a two-seat shipboard biplane reconnaissance floatplane developed in Germany during the 1920s for production in Japan. Development It was intended to provide a spotter aircraft for warships, to take off from a short ramp since ship...

Japanese manga series and its adaptation This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Cleopatra DC – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (June 2020) (Learn how and when to remove this message) Cleopatra D.C.Cover art for the Cleopatra DC DVD releaseクレオパトラD.C(Kureopatora D.C.)GenreAdven...

جزء من سلسلة مقالات حولالعبودية بداية التاريخ التاريخ العصور القديمة مصر القديمة الازتيك الإغريق روما القديمة العصور الوسطى في أوروبا ثرال الخولوبس قنانة المستعمرات الإسبانية في العالم الجديد في الأديان الكتاب المقدس اليهودية المسيحية الإسلام وفقاً للمنطقة أفريقيا ال...

Type of agricultural organization This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Collective farming – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (February 2022) (Learn how and when to remove this message) Drive to the Collective Farm! – 1920s Yiddish-language poster featuring women kolkhoz workers Kolkho...